Просто і дуже смачно! Хіт жовтня - салат із тунцем і болгарським перцем

Осінь - час теплих салатів. Вони вже з'явилися в меню практично всіх ресторанів. Але набагато дешевше приготувати таку страву в домашніх умовах. І якщо у вас є натхнення, зробіть це найближчими днями, передають Патріоти України.

Рецептом смачного теплого салату з «ФАКТАМИ» поділилася кулінарка Ардія Діаманті, яка раніше пропонувала приготувати теплий салат із картоплею, виноградом і цибулею.

- Дуже красивим вийде салат, якщо червоний болгарський перець наріжете соломкою, — каже Ардія Діаманті. — Консервований тунець раджу завжди мати на кухні. Він чудово доповнить салати з картоплею та буряком. Теплий салат гарний тим, що не лише смачний, а й ситний. Цей різновид салатів особливо затребуваний восени та взимку. Влітку теплі салати зі зрозумілих причин непопулярні.

Теплий салат із болгарським перцем і тунцем

• Тунець — баночка
• Перець болгарський — 1 шт.
• Рис — склянка
• Цибуля червона ріпчаста -1 шт.
• Оливкова олія — за смаком
• Сік половинки лимона
• Базилік — за смаком

Відварити рис. Додати тунець і болгарський перець із цибулею. Заправити оливковою олією з соком лимона. Доповнити салат свіжим базиліком. І смачного!