
Запечена курка - це класика застілля. Головне приготувати її так, щоб вона була одночасно і соковитою, і зі скоринкою, передають Патріоти України.
Вимийте та висушіть курку.
Приготуйте маринад: для цього змішайте сік половинки лимона, подрібнений часник, сіль, перець, оливкову олію, паприку та розмарин.
Натріть маринадом курку ззовні та всередині. Залиште її у маринаді на період від 30 хвилин до кількох годин, залежно від того, скільки у вас часу.
Інгредієнти:
Покладіть всередину курки половинку лимона, яка залишилася, та цибулину, яку перед тим треба почистити та розрізати навпіл.
Покладіть курку в посудину для запікання, розігрійте духовку до 160-170 градусів та залиште її там на годину. Під кінець можна збільшити температуру та додати обдув, щоб утворилася скоринка.
Час від часу поливайте курку соком, який утворюється при готуванні. Подавайте на стіл гарячою з овочами, печеною картоплею чи рисом.
У харчуванні на частку вуглеводів припадає не менше 55%. Які ж вуглеводи повинні бути присутніми в раціоні, щоб через них не постраждали обмін речовин і фігура, передають Патріоти України. Вуглеводи часто оголошують причиною набору зайвих кілограмів, а...
Смажена риба - страва, яку вміє готувати кожен. Але, дуже часто після приготування вся кухня і плита в жирних плямах. А також при смаженні залишається характерний запах, але цього можна уникнути, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться к...