Просто ідеальна вечеря! Соковита курка зі скоринкою - вражає своїм смаком

Запечена курка - це класика застілля. Головне приготувати її так, щоб вона була одночасно і соковитою, і зі скоринкою, передають Патріоти України.

Вимийте та висушіть курку.

Приготуйте маринад: для цього змішайте сік половинки лимона, подрібнений часник, сіль, перець, оливкову олію, паприку та розмарин.

Натріть маринадом курку ззовні та всередині. Залиште її у маринаді на період від 30 хвилин до кількох годин, залежно від того, скільки у вас часу.

Інгредієнти:

  • Очищена тушка курки
  • Оливкова олія - 100 г
  • Паприка (мелена) - 1 ст. ложка
  • Часник - 1-2 зубчики
  • Лимон
  • Цибулина
  • Розмарин сухий
  • Сіль та перець

Покладіть всередину курки половинку лимона, яка залишилася, та цибулину, яку перед тим треба почистити та розрізати навпіл.

Покладіть курку в посудину для запікання, розігрійте духовку до 160-170 градусів та залиште її там на годину. Під кінець можна збільшити температуру та додати обдув, щоб утворилася скоринка.

Час від часу поливайте курку соком, який утворюється при готуванні. Подавайте на стіл гарячою з овочами, печеною картоплею чи рисом.

От у чому причина! Вчені назвали рису характеру, яка заважає схуднути

четвер, 30 квітень 2026, 17:13

Вчені з'ясували, що лише одна риса характеру заважає людям позбутися зайвої ваги. Дослідження показали, що оптимісти частіше страждають на ожиріння і гірше втрачають вагу, передають Патріоти України. Подробиці. Експерти зазначають, що важливим ключем д...

Варто знати! Які овочі та фрукти швидко піднімуть гемоглобін

четвер, 30 квітень 2026, 16:10

Підвищений тиск — одна з найпоширеніших проблем зі здоров’ям, яка може мати серйозні наслідки, однак якщо аналіз крові показує знижений рівень гемоглобіну, насамперед варто звернути увагу на раціон. Харчування має містити достатньо заліза та речовин, я...