Просто ідеальні! Найсмачніші малосольні огірки за бабусиним рецептом

Починається сезон молодої картоплі з малосольними огірочками. Деякі господині експериментують, шукаючи нові рецепти соління. Записуйте перевірений рецепт хрумких та ароматних огірків, передають Патріоти України.

Подробиці

На трилітрову банку огірків вам знадобляться:

  • Огірки
  • 3 ст. л. солі
  • 5 зубків часнику
  • 1/2 кореня хріну
  • 2 листки хріну
  • 2-3 суцвіття кропу
  • 5 листків смородини
  • 5 листків вишні
  • 3 листки горіха
  • листя дуба для хрумкості (якщо є)

Приготування:

Залийте огірки холодною водою й поставте, щоб постояли 2 години. Поріжте навпіл зубки часнику й корінь хріну. Помийте листя. На дно банки викладіть все листя, суцвіття кропу, частину часнику й корінь хріну. Наповніть банку огірками, докладіть зверху часник.

Візьміть посудину, налийте 1 л холодної води й розчиніть в ній 3 столові ложки кам’яної солі. Залийте цей розчин в банку з огірками, щоб вони повністю покрилися. Накрийте кришкою й поставте, щоб постояли 2 дні, після того можна відправляти у холодильник. Смачного!

Це одне слово рятує шлюби навіть на межі розлучення

середа, 6 серпень 2025, 19:05

Психологи Джон Готтман і Джулі Шварц Готтман — відомі дослідники стосунків — вивчили понад 40 000 пар і дійшли висновку: існує одне слово, яке значно покращує стосунки, навіть якщо вони переживають кризу, передають Патріоти України. Це слово: "дякую". ...

Чи варто пускати собаку у своє ліжко? Відповідь, що здивує вас!

середа, 6 серпень 2025, 18:12

Для багатьох власників собак сон з улюбленцем у ліжку - звична справа і спосіб розслабитися. Інші ж переживають про гігієну та можливі проблеми поведінки. Чи є це проявом близькості або помилкою виховання? Академія собак Psia Akademia розглянула це пит...