Страви з курятини ідеально підходять до святкового столу. М’ясний хлібець гості точно оцінять за насичений смак та оригінальність, ділиться фудблогерка Юлія Горячко, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
- 1 кг курячого м"яса (стегенця, 1 філе)
- Сіль, спеції (солодка паприка, кмин, перець, орегано)
- 1 ч. л. желатину
Приготування:
Желатин залити холодною водою і залишити набухати. Стегенця очистити від шкіри та кісток. Нарізати середніми та дрібними кубиками. Обрізки м"яса змолоти в м"ясорубці чи блендері. Додати спеції й сіль. Добре вимішати. Накрити харчовою плівкою. Залишити маринуватись на ніч. Зранку додати розтоплений желатин. Перемішати.
Викласти у форму, застелену пергаментом. Зверху хлібець злегка змастити олією. Накрити фольгою. Випікати при 190 градусах 1 годину. Перед закінченням приготування посипати зверху спеціями та поставити допектись без фольги. Їсти, коли повністю охолоне, найкраще — наступного дня.
Оптичні ілюзії вважаються популярним способом самопізнання. Багато психологічних тестів побудовані на принципі першого враження, коли людина інтуїтивно звертає увагу на певний образ, передають Патріоти України. Хоча подібні методики не мають наукового ...
Кетогенна дієта давно здобула популярність серед тих, хто прагне швидко позбутися зайвих кілограмів. Проте разом із потенційною користю вона може нести й серйозні ризики для здоров'я, особливо за тривалого або неконтрольованого дотримання,, передають П...
