Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Страви з курятини ідеально підходять до святкового столу. М’ясний хлібець гості точно оцінять за насичений смак та оригінальність, ділиться фудблогерка Юлія Горячко, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
- 1 кг курячого м"яса (стегенця, 1 філе)
- Сіль, спеції (солодка паприка, кмин, перець, орегано)
- 1 ч. л. желатину
Приготування:
Желатин залити холодною водою і залишити набухати. Стегенця очистити від шкіри та кісток. Нарізати середніми та дрібними кубиками. Обрізки м"яса змолоти в м"ясорубці чи блендері. Додати спеції й сіль. Добре вимішати. Накрити харчовою плівкою. Залишити маринуватись на ніч. Зранку додати розтоплений желатин. Перемішати.
Викласти у форму, застелену пергаментом. Зверху хлібець злегка змастити олією. Накрити фольгою. Випікати при 190 градусах 1 годину. Перед закінченням приготування посипати зверху спеціями та поставити допектись без фольги. Їсти, коли повністю охолоне, найкраще — наступного дня.
Те, на чому ми миттєво фіксуємо погляд, може багато розповісти про нашу приховану внутрішню природу. Психологи зазначають, що візуальні образи активують різні зони мозку залежно від того, як ми звикли обробляти інформацію, передають Патріоти України. Ц...
Американські дослідники дійшли висновку, що кава і кофеїн, що міститься в ньому, позитивно позначаються на взаємодії між членами колективу. Вчені зазначили, що це твердження стосується лише тієї кави, в якій міститься справжній кофеїн, передають Патріо...
