Просто ідеально! Смачний домашній майонез на молоці всього за 2 хвилини

Для заправки салатів нам часто доводиться купувати майонез. Але його дуже легко й просто зробити вдома за 2 хвилини. Зазвичай майонез готують на основі яєць, а у цьому рецепті важливим інгредієнтом буде молоко, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 150 мл теплого молока
  • 300 г рослинної олії
  • 2 ч. л. лагідної гірчиці
  • 2 ст. л. лимонного соку
  • 1/2 ч. л. солі без гірки
  • 1,5 ч. л. цукру

Приготування:

Вам треба взяти високу посудину, щоб зручно було збивати.Влийте туди молоко й олію. Починайте збивати плавно, піднімаючи ножі блендера вгору-вниз. До збитої маси додайте гірчицю, сіль, цукор та лимонний сік й продовжуйте збивати. Покладіть готовий майонез у посудину з кришкою. Зберігайте у холодильнику протягом 5 днів. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Варені яйця чиститимуться за секунду - просто киньте це у воду під час кипіння

понеділок, 19 жовтень 2026, 19:12

Чищення варених яєць іноді перетворюється на справжнє випробування, коли шкаралупа знімається разом із білком, залишаючи яйце нерівним та неестетичним. Це особливо актуально для свіжих домашніх яєць, передають Патріоти України. Причина в тому, що під ш...

Помилка, яка псує смак кави: Ось чому ви ніколи не повинні заливати її окропом

понеділок, 19 жовтень 2026, 18:12

Для багатьох із нас ранок починається з чашки ароматної кави. Проте часто навіть з якісних і дорогих зерен виходить напій із неприємною гіркотою або кислим присмаком, передають Патріоти України. Причина полягає у фундаментальній помилці, яку роблять бі...