Просто ідеально! Смачний домашній майонез на молоці всього за 2 хвилини

Для заправки салатів нам часто доводиться купувати майонез. Але його дуже легко й просто зробити вдома за 2 хвилини. Зазвичай майонез готують на основі яєць, а у цьому рецепті важливим інгредієнтом буде молоко, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 150 мл теплого молока
  • 300 г рослинної олії
  • 2 ч. л. лагідної гірчиці
  • 2 ст. л. лимонного соку
  • 1/2 ч. л. солі без гірки
  • 1,5 ч. л. цукру

Приготування:

Вам треба взяти високу посудину, щоб зручно було збивати.Влийте туди молоко й олію. Починайте збивати плавно, піднімаючи ножі блендера вгору-вниз. До збитої маси додайте гірчицю, сіль, цукор та лимонний сік й продовжуйте збивати. Покладіть готовий майонез у посудину з кришкою. Зберігайте у холодильнику протягом 5 днів. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Не кладіть ці продукти в холодильник - вони втратять смак і швидше зіпсуються

неділя, 2 серпень 2026, 13:20

Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.

Речі пахнуть сирістю після прання? Елементарна помилка, якої припускаються багато господинь

неділя, 2 серпень 2026, 12:21

Якщо щойно випраний одяг має затхлий, «болотяний» запах, проблема криється не в пральному порошку і навіть не в брудній машині, а в помилках сушіння, передають Патріоти України. Головна причина — надто тривале перебування мокрої білизни в барабані післ...