Для заправки салатів нам часто доводиться купувати майонез. Але його дуже легко й просто зробити вдома за 2 хвилини. Зазвичай майонез готують на основі яєць, а у цьому рецепті важливим інгредієнтом буде молоко, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Вам треба взяти високу посудину, щоб зручно було збивати.Влийте туди молоко й олію. Починайте збивати плавно, піднімаючи ножі блендера вгору-вниз. До збитої маси додайте гірчицю, сіль, цукор та лимонний сік й продовжуйте збивати. Покладіть готовий майонез у посудину з кришкою. Зберігайте у холодильнику протягом 5 днів. Смачного!
Багато людей, починаючи дієту, першим ділом викреслюють зі свого раціону жири і переходять на знежирений кисломолочний сир (0%). Це здається логічним: менше жиру — менше калорій. Однак така стратегія часто призводить до зворотного результату та шкоди д...
Приготування соковитих і рум'яних котлет здається рутинним процесом, проте іноді вони чомусь перетворюються на купу м'ясного фаршу прямо під час смаження. Розчарована господиня намагається врятувати обід, але настрій вже зіпсований. Причина криється у ...
