Просто ідеально! Смачний домашній майонез на молоці всього за 2 хвилини

Для заправки салатів нам часто доводиться купувати майонез. Але його дуже легко й просто зробити вдома за 2 хвилини. Зазвичай майонез готують на основі яєць, а у цьому рецепті важливим інгредієнтом буде молоко, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 150 мл теплого молока
  • 300 г рослинної олії
  • 2 ч. л. лагідної гірчиці
  • 2 ст. л. лимонного соку
  • 1/2 ч. л. солі без гірки
  • 1,5 ч. л. цукру

Приготування:

Вам треба взяти високу посудину, щоб зручно було збивати.Влийте туди молоко й олію. Починайте збивати плавно, піднімаючи ножі блендера вгору-вниз. До збитої маси додайте гірчицю, сіль, цукор та лимонний сік й продовжуйте збивати. Покладіть готовий майонез у посудину з кришкою. Зберігайте у холодильнику протягом 5 днів. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Додайте це під час варіння рису - і він вийде розсипчастим, як у найкращих ресторанах

середа, 21 жовтень 2026, 11:51

Приготувати ідеальний розсипчастий рис — завдання, яке нерідко закінчується розчаруванням: замість апетитних окремих зерен у каструлі утворюється липка кашоподібна маса, передають Патріоти України. Головна причина злипання рису — це високий вміст крохм...

Як розпізнати підробку сиру ще в магазині: ТОП-4 ознаки, на які варто звернути увагу

середа, 21 жовтень 2026, 11:27

На полицях магазинів поряд із натуральним сиром можна знайти сирні продукти, у складі яких молочні жири частково або повністю замінені рослинними. Щоб не переплачувати за продукт, який лише нагадує справжній сир, варто уважно читати етикетку та перевір...