Просто ідеальний банановий кекс до чаю - покроковий рецепт

Коли за вікном мороз, що може бути кращим, аніж чашка гярячого чаю, смачний кекс та рідні поруч. Здивуйте своїх близьких новим рецептом кексу, який зробить цей вечір по-справжньому незабутнім. Для цього вам знадобиться година часу та багато бананів. І, звісно, хороший настрій, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Борошно – 250 г
  • Розпушувач – 10 г
  • Масло – 50 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор – 140 г
  • Банани – 300 г
  • Сметана – 50 г
  • Спосіб приготування:

Розітріть цукор із маслом. Додайте яйця і збийте інгредієнти до однорідної маси. Просійте борошно і додайте до нього розпушувач. Банани збийте у блендері разом зі сметаною. За бажанням, можна додати какао. Усе змішайте до отримання тягучої консистенції. Кількість сметани можна збільшувати чи зменшувати відповідно до стану тіста.

Згодом змащуємо маслом форми і викладаємо тісто. Запікати банановий кекс потрібно при температурі 180 градусів. Орієнтовно, годину – до утворення золотої скоринки. Втім, завжди можна перевірити кекс на готовність за допомогою сірника. Проткніть ним тісто і якщо сірник залишиться сухий – ваш кекс готовий.

Застереження: не витягувати кекс із духової печі одразу. Краще зачекати 20-30 хвилин. І нехай вам смакує!

Влийте це у воду перед закипанням - рис вийде розсипчастим і білосніжним

неділя, 20 вересень 2026, 12:15

Приготувати розсипчастий рис, де кожна зернина відокремлена одна від одної, — завдання, з яким часто не можуть впоратися навіть досвідчені кулінари. Найчастіше замість красивого гарніру виходить липка та слизька каша, передають Патріоти України. Основн...

Скільки часу ви проводите у соцмережах:? Науковці назвали цифру, яка викликає депресію

неділя, 20 вересень 2026, 11:39

Люди, які проводять у соціальних мережах щонайменше 150 хвилин на день, частіше повідомляли про ознаки депресії. Такий зв’язок виявили дослідники з Університету Цинциннаті та Північно-Західного університету, передають Патріоти України. Науковці проанал...