Коли за вікном мороз, що може бути кращим, аніж чашка гярячого чаю, смачний кекс та рідні поруч. Здивуйте своїх близьких новим рецептом кексу, який зробить цей вечір по-справжньому незабутнім. Для цього вам знадобиться година часу та багато бананів. І, звісно, хороший настрій, зазначають Патріоти України.
Розітріть цукор із маслом. Додайте яйця і збийте інгредієнти до однорідної маси. Просійте борошно і додайте до нього розпушувач. Банани збийте у блендері разом зі сметаною. За бажанням, можна додати какао. Усе змішайте до отримання тягучої консистенції. Кількість сметани можна збільшувати чи зменшувати відповідно до стану тіста.
Згодом змащуємо маслом форми і викладаємо тісто. Запікати банановий кекс потрібно при температурі 180 градусів. Орієнтовно, годину – до утворення золотої скоринки. Втім, завжди можна перевірити кекс на готовність за допомогою сірника. Проткніть ним тісто і якщо сірник залишиться сухий – ваш кекс готовий.
Застереження: не витягувати кекс із духової печі одразу. Краще зачекати 20-30 хвилин. І нехай вам смакує!
Більшість із нас вважає бананову шкірку звичайним сміттям і одразу відправляє її до відра. Проте ця частина фрукта містить величезну кількість калію, магнію, фосфору та органічних кислот, які можуть стати в пригоді в побуті та догляді за собою, передаю...
Безсоння та тривале прокручування думок перед сном — поширена проблема в умовах постійного стресу. Для вирішення цієї проблеми американські військові пілоти розробили спеціальну методику, яка дозволяє заснути за будь-яких умов лише за 120 секунд, перед...
