Коли за вікном мороз, що може бути кращим, аніж чашка гярячого чаю, смачний кекс та рідні поруч. Здивуйте своїх близьких новим рецептом кексу, який зробить цей вечір по-справжньому незабутнім. Для цього вам знадобиться година часу та багато бананів. І, звісно, хороший настрій, зазначають Патріоти України.
Розітріть цукор із маслом. Додайте яйця і збийте інгредієнти до однорідної маси. Просійте борошно і додайте до нього розпушувач. Банани збийте у блендері разом зі сметаною. За бажанням, можна додати какао. Усе змішайте до отримання тягучої консистенції. Кількість сметани можна збільшувати чи зменшувати відповідно до стану тіста.
Згодом змащуємо маслом форми і викладаємо тісто. Запікати банановий кекс потрібно при температурі 180 градусів. Орієнтовно, годину – до утворення золотої скоринки. Втім, завжди можна перевірити кекс на готовність за допомогою сірника. Проткніть ним тісто і якщо сірник залишиться сухий – ваш кекс готовий.
Застереження: не витягувати кекс із духової печі одразу. Краще зачекати 20-30 хвилин. І нехай вам смакує!
Психологи виявили зв’язок між креативністю та певними рисами особистості, які належать до так званої «темної тріади». Йдеться про нарцисизм, психопатичні риси та макіавеллізм, передають Патріоти України. Дослідники припускають, що деякі особливості мис...
Прийшовши додому, на роботу чи навіть у гості до близьких друзів, більшість із нас підсвідомо шукає "своє" місце за столом. Якщо воно зайняте, ми відчуваємо легкий внутрішній дискомфорт, хоча зовні можемо цього й не показати. Психологи переконані: ця п...
