Просто ідеальний! Як приготувати домашній майонез "Провансаль" - покроковий рецепт

Пропонуємо вам найшвидший і смачний рецепт приготування улюбленого соусу, зазначають Патріоти України.

Домашній майонез “Провансаль” можна приготувати всього за 30 секунд, використовуючи мінімум інгредієнтів і блендер. Ароматний французький соус виходить ніжним, густим і дуже смачним. Але, найголовніше, він не принесе ніякої шкоди вашому здоров’ю, на відміну від магазинного. Вам не потрібно витрачати багато часу на його приготування. Читайте рецепт, готуйте майонез і на вашому столі буде смачний домашній соус.

Інгредієнти:

  • 1 куряче яйце
  • сік половини лимона (1,5 ст. л)
  • 300 мл. рослинної олії
  • половина чайної ложки солі
  • одна чайна ложка цукру
  • половина чайної ложки гірчиці
  • половина чайної ложки чорного меленого перцю

Покроковий процес приготування:

  1. У чаші блендера змішайте сіль, перець, цукор, гірчицю, лимонний сік і олію.
  2. Як тільки почнете збивати, одразу побачите, яка маса стає схожою на майонез
  3. Майонез стає ідеально густий і смак просто неймовірний
  4. Важливо: яйця обов’язково повинні бути свіжими. Рекомендуємо брати домашні або купувати в екологічних магазинах. Це секрет приготування смачного домашнього майонезу

Домашній майонез стане відмінною заправкою для салатів, завдяки йому ви зможете зробити будь-яку страву не тільки дуже смачною, але і корисною. Смачного!

Народні прикмети на 22 травня. Чому українці спрадавна цього дня не вживали недоварені яйця та нащо збирали волошки в полі

четвер, 22 травень 2025, 7:05

Християни східного обряду 22 травня за новим стилем (4 червня за старим) вшановує пам'ять мученика Василіска і сербського князя Іоанна Володимира. За юліанським календарем цього дня згадували святителя Миколая Чудотворця, а свято сьогодні називали Мико...

Дачникам на замітку! Що ніколи не можна садити біля помідорів

четвер, 22 травень 2025, 5:40

Досвідчені дачники знають, як важливо дотримуватися правильного сусідства задля того, щоб городина дала урожай. Є овочі, які треба садити разом, а є такі рослини, сусідство яких є небезпечним, особливо це стосується помідорів, передають Патріоти Україн...