Просто ідеальний! Як приготувати домашній майонез "Провансаль" - покроковий рецепт

Пропонуємо вам найшвидший і смачний рецепт приготування улюбленого соусу, зазначають Патріоти України.

Домашній майонез “Провансаль” можна приготувати всього за 30 секунд, використовуючи мінімум інгредієнтів і блендер. Ароматний французький соус виходить ніжним, густим і дуже смачним. Але, найголовніше, він не принесе ніякої шкоди вашому здоров’ю, на відміну від магазинного. Вам не потрібно витрачати багато часу на його приготування. Читайте рецепт, готуйте майонез і на вашому столі буде смачний домашній соус.

Інгредієнти:

• 1 куряче яйце
• сік половини лимона (1,5 ст. л)
• 300 мл. рослинної олії
• половина чайної ложки солі
• одна чайна ложка цукру
• половина чайної ложки гірчиці
• половина чайної ложки чорного меленого перцю

Покроковий процес приготування:

1. У чаші блендера змішайте сіль, перець, цукор, гірчицю, лимонний сік і олію.
2. Як тільки почнете збивати, одразу побачите, яка маса стає схожою на майонез
3. Майонез стає ідеально густий і смак просто неймовірний
4. Важливо: яйця обов’язково повинні бути свіжими. Рекомендуємо брати домашні або купувати в екологічних магазинах. Це секрет приготування смачного домашнього майонезу

Домашній майонез стане відмінною заправкою для салатів, завдяки йому ви зможете зробити будь-яку страву не тільки дуже смачною, але і корисною. Смачного!