Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
У процесі приготування їжі кожен з нас може відволіктися з тієї чи іншої причини, і саме на плиті станеться невелика катастрофа. Наприклад, при варінні макаронів або супу вода може витекти та розлитися по всій плиті. У результаті доведеться мити й каструлю, і плиту, передають Патріоти України.
"ТСН" розповідає про одну невелику хитрість, яка допоможе впоратися з цією несподіваною проблемою на кухні. Завдяки цьому лайфхаку замість прибирання на кухні ви насолоджуватиметеся відпочинком.
Вам просто необхідно покласти довгу дерев’яну ложку на обідок каструлі. Саме ця хитрість допоможе запобігти "витіканню" рідини з каструлі на плиту.
Як це працює? Річ у тому, що суха дерев’яна ложка дестабілізує бульбашки піни своєю водовідштовхувальною поверхнею і змушує окріп "відступити". Будьте обережні: якщо ложка нагріється, такий трюк не спрацює. Для такої хитрості також не підходить металева ложка.
Можна подути на поверхню окропу. Ще одна дієва хитрість — змастити краї каструлі рослинним або вершковим маслом. Тоді піна під час закипання утримуватиметься на тому рівні, де знаходиться жир.
Соду ми часто додаємо до тіста під час приготування випічки. Найчастіше її додають для того, щоб випічка піднялася, передають Патріоти України. Але сода сама по собі не може гарантувати результату. Для того, щоб відбулася потрібна хімічна реакція, її в...
Християни східного обряду 24 лютого за новим стилем відзначає здобуття голови Іоанна Предтечі. В Іванів день на українців чекали перших ознак весни. У лісах вже з'являлися перші підсніжники та проліски. Починали прилітати та будувати гнізда перелітні п...
