Просто тане в роті! Ароматний сирник із полуницею, від якого будуть у захваті всі - готувати дуже просто

субота, 27 травень 2023, 7:45

Це рецепт сирника, який досить швидко готується. Смачний та ароматний, він добре нарізується та тримає форму. Для основи можна взяти печиво до кави, але підійде й будь-яке інше, пояснює кулінарка Оксана Костик, передають Патріоти України.

Основа:
  • 200−250 г печива до кави. Застелити пергамент у формі і розкласти печиво одне біля одного. По краях, можливо, треба буде розламати на половинки.
Сирна маса:
  • 1,500 г сиру кисломолочного
  • 6 яєць
  • 300 г цукру
  • 2 пакетики ваніліну (по 8 г кожен)
  • Крохмаль кукурудзяний — 2 ложки з чубком
  • 100 г масла (82%)
  • Сік з половини лимона

Приготування:

Сир перетерти з цукром у блендері. Додати яйця, ванілін, м’яке масло, сік, крохмаль і ще раз добре збити до однорідної маси. Вилити у форму на печиво. Випікати при 1700С одну годину. Виключити духовку і залишити для охолодження. Потім вийняти і добре охолодити.

Окремо:

300−400 г полуниці розрізати навпіл та викласти розрізаним до низу на сирник, щільно одна біля одної. У 250 г гарячої води розвести полуничне желе. Як охолоне та почне згущуватися, додати на полуницю. Ставимо сирник на ніч в холодильник.

Ці файли ви вже видалили, але вони досі займають пам’ять: Де шукати прихований кошик Android

вівторок, 1 вересень 2026, 13:56

Видалення фотографій, відео чи документів зі смартфона не завжди означає, що вони одразу зникають із пристрою. На відміну від комп’ютерів, в Android немає одного універсального кошика для всіх файлів. Натомість окремі застосунки можуть мати власні папк...

​Як обміняти валюту у Львові без ризику: що перевірити до операції

вівторок, 1 вересень 2026, 12:47

Курс у таблиці – лише один параметр валютної операції. Перед обміном доларів, євро, злотих або фунтів варто перевірити актуальність котирування, умови його фіксації та надійність самого пункту. Особливо відчутною різниця стає при значній сумі, коли нав...