Капуста кімчі, бобові та ще кілька доступних продуктів допомагають знизити рівень "поганого" холестерину в організмі. Цей спосіб підтримати здоров'я судин та артерій дієтологиня Емілі Лімінг підказала виданню Daily Mail, передають Патріоти України.
Лімінг пояснила, що «поганий» холестерин ЛПНЩ (ліпопротеїни низької щільності) осідає на стінках кровоносних судин, утворюючи жирові відкладення, що перешкоджають кровотоку. За її словами, якщо таке закорковування відбувається в основних артеріях, зростає ймовірність розвитку інфаркту чи інсульту.
Бактерії в кишківнику сприяють зниженню рівня поганого холестерину, стверджує спеціалістка. Вони перетворюють холестерин на копростанол — воскоподібну речовину, що не розсмоктується, і виводять її з організму. Щоб запустити процес очищення, дієтологиня порадила їсти кімчі, квасолю, боби та пити зелений чай. Вона пояснила, що ці прості продукти збільшують різноманітність кишкових бактерій та корисні для зниження холестерину.
Крім того, за словами Лімінг, щоденне вживання жмені мигдалю зменшує рівень поганого холестерину на дев'ять відсотків. Також вона запропонувала тим, хто намагається знизити цей показник, обмежити споживання натуральної кави та замінити її на фільтровану.
Вживання алкоголю для багатьох людей є цілком звичною річчю. Однак, хоча помірне споживання зазвичай не є шкідливим, лікар Річард Рестак у своїх роботах визначив, що воно може бути шкідливим для мозку після досягнення певного віку, передають Патріоти У...
Так, усі звикли мити овочі, фрукти, крупу та інші продукти перед приготуванням і вживанням. Однак професійні французькі кухарі також радять мити хліб, і ось навіщо, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Виявляється, що хліб також можна мити, ...