Капуста кімчі, бобові та ще кілька доступних продуктів допомагають знизити рівень "поганого" холестерину в організмі. Цей спосіб підтримати здоров'я судин та артерій дієтологиня Емілі Лімінг підказала виданню Daily Mail, передають Патріоти України.
Лімінг пояснила, що «поганий» холестерин ЛПНЩ (ліпопротеїни низької щільності) осідає на стінках кровоносних судин, утворюючи жирові відкладення, що перешкоджають кровотоку. За її словами, якщо таке закорковування відбувається в основних артеріях, зростає ймовірність розвитку інфаркту чи інсульту.
Бактерії в кишківнику сприяють зниженню рівня поганого холестерину, стверджує спеціалістка. Вони перетворюють холестерин на копростанол — воскоподібну речовину, що не розсмоктується, і виводять її з організму. Щоб запустити процес очищення, дієтологиня порадила їсти кімчі, квасолю, боби та пити зелений чай. Вона пояснила, що ці прості продукти збільшують різноманітність кишкових бактерій та корисні для зниження холестерину.
Крім того, за словами Лімінг, щоденне вживання жмені мигдалю зменшує рівень поганого холестерину на дев'ять відсотків. Також вона запропонувала тим, хто намагається знизити цей показник, обмежити споживання натуральної кави та замінити її на фільтровану.
Яйця – дуже смачний та цінний продукт, який має бути у раціоні кожного. Яйця найкраще їсти у вареному вигляді, але варити їх потрібно так, щоб жовток був рідким, це близько 3-4 хвилин варіння, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться пора...
На полицях магазинів бувшого Радянського союзу можна було знайти багато різноманітних соусів. Проте кетчупу серед них не було, передають Патріоти України. Більше того, кетчуп був навіть під забороною, а його назви забрані з усіх кулінарних книг. Чому с...