Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
У холодильнику стоять залишки кефіру й сметани? Не поспішайте від них позбавлятися, змішайте ці два інгредієнти і здивуєте гостей незвичайною стравою, передають Патріоти України.
Як приготувати
З'єднайте сметану і кефір, додайте сіль і все ретельно перемішайте.
Вилийте суміш у складену в декілька шарів марлю, зав'яжіть.
Підвісьте над тарілкою на 1-2 години, щоб рідина скла.
Перемістіть суміш в друшляк, встановлений в тарілку, зверху поставте прес. Залиште в холодильнику на 1-2 дня.
Натріть огірки на крупній тертці і ретельно відіжміть всю рідину. Додайте сир разом з кропом, перцем, часником і оливковою олією.
Ретельно перемішайте.
Використовуйте в якості намазки для улюбленого хліба.
Докладний рецепт в відео нижче.
Салат олів’є любить багато людей, бо він дійсно смачний та поживний. І придумали його зовсім не за радянських часів. До речі, в класичному варіанті інгредієнтів жодної вареної ковбаси не було. Тільки натуральне відварене м’ясо та навіть раки. А це вже ...
Варто приготувати сирники за цим рецептом один раз, щоб зрозуміти, наскільки вони фантастично смачні та пухкі. Рецепт забирайте в кулінарну скарбничку. Для приготування вам потрібні такі продукти:. В ємності змішайте яйця, манну крупу, домашній сир, цу...
