Просто змішайте кефір зі сметаною. Приголомшливий рецепт, який вразить усіх

У холодильнику стоять залишки кефіру й сметани? Не поспішайте від них позбавлятися, змішайте ці два інгредієнти і здивуєте гостей незвичайною стравою, передають Патріоти України.

Інгредієнти
500 г сметани
500 мл кефіру
1 ч. л. солі
2 огірка
трохи кропу
1\4 ч. л. меленого перцю
2 зубчики часнику
2 ст. л. оливкової олії

Як приготувати

З'єднайте сметану і кефір, додайте сіль і все ретельно перемішайте.

Вилийте суміш у складену в декілька шарів марлю, зав'яжіть.

Підвісьте над тарілкою на 1-2 години, щоб рідина скла.

Перемістіть суміш в друшляк, встановлений в тарілку, зверху поставте прес. Залиште в холодильнику на 1-2 дня.

Натріть огірки на крупній тертці і ретельно відіжміть всю рідину. Додайте сир разом з кропом, перцем, часником і оливковою олією.

Ретельно перемішайте.

Використовуйте в якості намазки для улюбленого хліба.

Докладний рецепт в відео нижче.


  • Просто змішайте кефір зі сметаною. Приголомшливий рецепт
  • який вразить усіх

Варто знати! Що не можна робити у Чистий четвер - категоричні заборони

середа, 8 квітень 2026, 19:01

Чистий четвер – один із найважливіших днів перед Великоднем. Цього дня віряни згадують Таємну вечерю, дотримуються особливих традицій очищення і намагаються уникати сварок та безладу. Також із цим днем пов’язують встановлення таїнства Євхаристії, тобто...

Є секрет! Як пити каву та худнути

середа, 8 квітень 2026, 18:15

Дієтолог зазначає, що неправильне вживання кави може ускладнити життя тим, хто худне, передають Патріоти України. Фахівець зазначає, що цей напій сечогінний. Кава здатна виводити воду, яка допомагає організму позбавлятися токсинів. Тож не можна пити йо...