Просто змішайте кефір зі сметаною. Приголомшливий рецепт, який вразить усіх

У холодильнику стоять залишки кефіру й сметани? Не поспішайте від них позбавлятися, змішайте ці два інгредієнти і здивуєте гостей незвичайною стравою, передають Патріоти України.

Інгредієнти
500 г сметани
500 мл кефіру
1 ч. л. солі
2 огірка
трохи кропу
1\4 ч. л. меленого перцю
2 зубчики часнику
2 ст. л. оливкової олії

Як приготувати

З'єднайте сметану і кефір, додайте сіль і все ретельно перемішайте.

Вилийте суміш у складену в декілька шарів марлю, зав'яжіть.

Підвісьте над тарілкою на 1-2 години, щоб рідина скла.

Перемістіть суміш в друшляк, встановлений в тарілку, зверху поставте прес. Залиште в холодильнику на 1-2 дня.

Натріть огірки на крупній тертці і ретельно відіжміть всю рідину. Додайте сир разом з кропом, перцем, часником і оливковою олією.

Ретельно перемішайте.

Використовуйте в якості намазки для улюбленого хліба.

Докладний рецепт в відео нижче.


  • Просто змішайте кефір зі сметаною. Приголомшливий рецепт
  • який вразить усіх

Зимою будете дякувати собі: Рецепт полуничного "Мохіто", який підкорив господинь

вівторок, 9 червень 2026, 18:30

Якщо хочеться зберегти смак літа до холодної пори року, варто звернути увагу на рецепт полуничного «Мохіто». Ароматна полуниця, свіжа м’ята та цитрусові створюють освіжаючий напій, який стане справжньою знахідкою взимку, передають Патріоти України. Для...

Мигдаль чи кеш’ю: Ось який горіх корисніший для здоров’я

вівторок, 9 червень 2026, 18:12

Мигдаль і кеш’ю належать до горіхів із високою харчовою цінністю, але їхній склад суттєво відрізняється,. Мигдаль багатий на:. Він містить менше вуглеводів і більше харчових волокон, що робить його більш ситним продуктом. Кеш’ю відрізняється іншим проф...