
У холодильнику стоять залишки кефіру й сметани? Не поспішайте від них позбавлятися, змішайте ці два інгредієнти і здивуєте гостей незвичайною стравою, передають Патріоти України.
Як приготувати
З'єднайте сметану і кефір, додайте сіль і все ретельно перемішайте.
Вилийте суміш у складену в декілька шарів марлю, зав'яжіть.
Підвісьте над тарілкою на 1-2 години, щоб рідина скла.
Перемістіть суміш в друшляк, встановлений в тарілку, зверху поставте прес. Залиште в холодильнику на 1-2 дня.
Натріть огірки на крупній тертці і ретельно відіжміть всю рідину. Додайте сир разом з кропом, перцем, часником і оливковою олією.
Ретельно перемішайте.
Використовуйте в якості намазки для улюбленого хліба.
Докладний рецепт в відео нижче.
Відкрийте для себе простий та смачний рецепт картопляного салату з яйцями, оливками та цибулею. Цей салат ідеально підходить для обіду чи вечері, він простий у приготуванні та насичений смаком, пише видання Gustos, передають Патріоти України. Спосіб пр...
Чорна пліснява - поширена проблема в багатьох будинках, особливо в холодні місяці. Вона часто проявляється у вигляді чорних плям, але також може мати темно-зелений колір і слизьку, вологу текстуру, передають Патріоти України. Цвіль зазвичай розвиваєтьс...