Просто змішайте кефір зі сметаною. Приголомшливий рецепт, який вразить усіх

У холодильнику стоять залишки кефіру й сметани? Не поспішайте від них позбавлятися, змішайте ці два інгредієнти і здивуєте гостей незвичайною стравою, передають Патріоти України.

Інгредієнти
500 г сметани
500 мл кефіру
1 ч. л. солі
2 огірка
трохи кропу
1\4 ч. л. меленого перцю
2 зубчики часнику
2 ст. л. оливкової олії

Як приготувати

З'єднайте сметану і кефір, додайте сіль і все ретельно перемішайте.

Вилийте суміш у складену в декілька шарів марлю, зав'яжіть.

Підвісьте над тарілкою на 1-2 години, щоб рідина скла.

Перемістіть суміш в друшляк, встановлений в тарілку, зверху поставте прес. Залиште в холодильнику на 1-2 дня.

Натріть огірки на крупній тертці і ретельно відіжміть всю рідину. Додайте сир разом з кропом, перцем, часником і оливковою олією.

Ретельно перемішайте.

Використовуйте в якості намазки для улюбленого хліба.

Докладний рецепт в відео нижче.


  • Просто змішайте кефір зі сметаною. Приголомшливий рецепт
  • який вразить усіх

Чому ви неправильно прибираєте кухню - поради, які відкриють вам очі

неділя, 3 серпень 2025, 6:30

Прибирання кухні може здатися безкінечним завданням, адже це простір, де скупчується найбільше бруду та жиру. Проте професійна прибиральниця на ім’я Шарлотта поділилася у TikTok покроковим алгоритмом, який допоможе навести ідеальний порядок, передають ...

Не торкайтесь цих "подарунків" у літаку - мандрівників попередили про небезпечну деталь на борту

неділя, 3 серпень 2025, 6:08

У далекомагістральних рейсах авіакомпанії часто надають безкоштовні речі для комфорту - подушки, навушники, маски для сну та... ковдри. Але саме останні можуть становити справжню загрозу - і це не перебільшення, передають Патріоти України. Експерт із п...