Простий рецепт хрусткої маринованої капусти - готується дуже швидко

Маринована капуста провансаль являє собою соковитий і пікантний овочевий салат. Салати з капусти це відмінне доповнення до м'ясних страв і гарнірів, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 1 кілограм капусти
  • 300 грамів солодкого перцю
  • 200 грамів моркви
  • 3 зубчики часнику
  • 100 мілілітрів рослинної олії
  • 20 мілілітрів оцту 9%
  • 50 грамів цукру
  • 20 грамів солі
  • 100 мілілітрів води

Приготування:

  1. У капусти видаляємо качан, а потім натираємо на тертці. Але ви можете нашаткувати звичним для вас способом. Кладемо в глибокий посуд, додаємо цукор і сіль, злегка перетираємо руками.
  2. Очищаємо моркву і натираємо на тертці, додаємо до капусти.
  3. Тонкою соломкою нарізаємо очищений болгарський перець і додаємо до решти овочів. У загальну масу натираємо часник на дрібній тертці.
  4. Вливаємо до овочів рослинну олію і оцет, перемішуємо. Додаємо теплу воду, знову перемішуємо, накриваємо тарілкою і Придавлюємо вантажем. Залишаємо на 3 години при кімнатній температурі, а потім перекладаємо в банку і ставимо в холодильник. така капуста зберігається не більше 10 днів.

Смачного!

Перевірте себе! Тест на уважність. Чи зможете знайти серед схожих слів два інших?

п’ятниця, 2 грудень 2022, 18:44

Все, що вам потрібно, це зосередитися, не відволікатися і трохи тиші. Тоді у вас все точно вийде, передають Патріоти України. Такі тести тренують увагу та зосередженість, якщо ви будете щодня займатися, то такі завдання будете виконувати за пару секунд...

Українців закликали активно готуватися до блекауту: Чим треба запасатись

п’ятниця, 2 грудень 2022, 18:28

У Держслужбі з надзвичайних ситуацій (ДСНС) закликали українців активно готуватися до можливого тривалого блекауту. Насамперед запастися їжею, теплим одягом та ліками, передають Патріоти України. "Важливо активно підготуватися. Зібрати необхідний проду...