
Паковані соки з написом "100% натуральний" або "без цукру" сприймаються як атрибут здорового способу життя. Проте вони часто містять колосальну кількість концентрованої фруктози, передають Патріоти України.
На відміну від звичайного цукру, фруктоза засвоюється виключно печінкою. Вживання великої кількості рідкої фруктози без клітковини швидкими темпами призводить до жирового гепатозу (переродження клітин печінки).
Замість концентрованих пакованих соків краще їсти цілісні свіжі фрукти, де м'якоть сповільнює всмоктування цукрів у кров.
Хліб часто стає першим продуктом, який виключають із раціону при спробі схуднути або покращити самопочуття. Проте дієтологи наголошують, що повна відмова від якісного хліба не є необхідністю, якщо правильно обрати сорт і контролювати розмір порції, пер...
Режим харчування впливає не лише на цифру на вагах, а й на швидкість клітинного старіння. Дослідники, які вивчають феномен регіонів із найбільшою кількістю довгожителів, дійшли висновку, що час останнього прийому їжі має вирішальне значення для відновл...