Якщо взимку ви відчуваєте сильніший голод і постійно хочете макаронів, хліба чи шоколаду, не дивуйтеся. Це не забаганка, а природний сигнал вашого тіла. Організму потрібне додаткове паливо, щоб зігрітися в холодну погоду. Про це пише Daily Express, передають Патріоти України.
Британська дієтологиня Карін Патель пояснила, що взимку тіло витрачає більше енергії на збереження тепла. Це провокує відчуття голоду та спонукає до споживання їжі, яка дає швидку енергію, зокрема вуглеводів.
Потяг до вуглеводів взимку пояснюється зниженням рівня серотоніну (гормон, який називають «гормоном щастя» — Ред.), який ми намагаємося підняти за допомогою хліба чи солодощів. Також у холодну пору року зростає рівень гормону греліну, що підвищує відчуття голоду і є природним механізмом накопичення запасів енергії.
Підвищення рівня цього гормону може спричинити хибне почуття голоду, навіть тоді, коли ви нещодавно поїли. Це також означає, що ви можете бути схильні до частих перекусів взимку. Проте є способи, як можна це контролювати.
За словами Карін, необхідно включити до свого раціону деякі продукти, а саме:
Водночас щоб зменшити тягу до їжі, варто замінити холодні напої на зігріваючі трав’яні чаї. «Теплі напої допомагають вам регулярно підтримувати водний баланс, зменшуючи відчуття голоду, та заспокоювати», — зазначила дієтологиня.
Звичайна кухонна сіль є на кожній кухні, але її використовують не лише для приготування їжі. Досвідчені господині щовечора насипають пару ложок солі прямо в зливний отвір раковини, і на це є кілька важливих причин, передають Патріоти України. Перша при...
Купівля свіжої петрушки, кропу чи салату часто перетворюється на розчарування: вже через пару днів у холодильнику зелень в'яне, стає слизькою та непридатною до вживання. Проте існує дуже простий спосіб зберегти її хрусткою надовго, передають Патріоти У...
