Пухкий кекс на кефірі. Смакота до чаю за 5 хвилин + час на випічку!

неділя, 19 листопад 2023, 17:09

Пухкий і дуже смачний кекс на кефірі, який готується буквально за 5 хвилин (не рахуючи час на випічку). За цим рецептом готувати дуже просто, так як змішати всі продукти можна навіть без міксера, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 120 г
  • вершкове масло – 30 г
  • кефір – 250 мл
  • борошно – 300-320 г
  • розпушувач – 10 г
  • родзинки – за смаком

Читайте також: Кефірні пончики за 5 хвилин. Діти і чоловік просять їх кожного ранку!

Рецепт приготування:

У глибоку миску додаємо яйця та цукор і добре збиваємо віничком.

У яєчну масу додаємо розтоплене вершкове масло та кефір і перемішуємо. Частинами додаємо борошно, висипаємо розпушувач і замішуємо тісто, в кінці додаємо родзинки і ще раз перемішуємо.

Отримане тісто виливаємо в форму, розрівнюємо і кладемо в розігріту духовку до 170 градусів і випікаємо 30-40 хвилин.

Готовий кекс дістаємо з форми, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до чаю.

Смачного!


Покладіть сухий чайний пакетик у кросівки на ніч - зранку результат вразить

понеділок, 21 вересень 2026, 19:10

Спортивне та щоденне взуття з часом накопичує вологу та бактерії, що стає причиною стійкого неприємного запаху. Прання не завжди можливе або може зіпсувати матеріал черевиків, передають Патріоти України. Швидко та ефективно проблему вирішує звичайний с...

Покладіть лавровий лист у банку з гречкою чи борошном - забудете про шкідників

понеділок, 21 вересень 2026, 18:09

Купуючи крупи про запас, ми часто стикаємося з прикрою проблемою — появою харчової молі чи дрібних жучків-борошноподібних, які псують усі запаси в шафі, передають Патріоти України. Захистити гречку, рис, борошно та макарони допоможе звичайний сухий лав...