Пусті калорії і не тільки! Названо найгірший вид макарон

Найгірший вид пасти: біла з рафінованої пшениці, передають Патріоти України.

  • Містить порожні калорії, мало клітковини, мінералів та вітамінів.
  • Має високий глікемічний індекс і легко сприяє набору ваги.
  • Людям з інсулінорезистентністю та діабетом її краще уникати.

Кращі альтернативи:

  • Паста з цільнозернового борошна: більше клітковини, вітамінів і мінералів.
  • Паста з жита, спельти або гречки – різноманітні зернові.
  • Паста з горохового, сочевичного або соєвого борошна – багата на білок і корисні нутрієнти.

Порада:
Смак і користь страви залежать не лише від пасти, а й від соусів. Жирні заправки знижують користь навіть цільнозернової пасти. З овочами та нежирним м’ясом будь-яка паста може бути збалансованою.

Варто включити в раціон! ТОП-5 сезонних фруктів, які підтримують організм у холодну пору року

п’ятниця, 2 січень 2026, 18:45

Секрет бадьорості в січні часто знаходиться там, куди рідко дивляться в пошуках енергії, - на полицях зі свіжими фруктами, передають Патріоти України. За словами дипломованої дієтологині Каролін Соверес, взимку уповільнене запалення нерідко посилюється...

Коли солити воду для пасти - час має значення

п’ятниця, 2 січень 2026, 18:15

Багато хто додає сіль у холодну воду на початку варіння, але це не найкраще рішення, передають Патріоти України. Правила:. Чому не варто додавати сіль у холодну воду:. Дотримуючись цього простого правила, ви покращите якість страв і подовжите життя кух...