Гіпертонія - одна з найпоширеніших хвороб серцево-судинної системи. Відсутність правильного харчування і лікування може призвести до таких серйозних ускладнень, як пошкодження судин, серцева й ниркова недостатність, проблеми зі зором та інсульт, передають Патріоти України.
Медики наголошують: окрім медикаментів, важливу роль відіграє дієта та продукти, що природно знижують тиск. Нові дослідження показали, що буряковий сік особливо корисний для боротьби з гіпертонією у людей похилого віку.
Чому буряковий сік допомагає?
Буряковий сік багатий на флавоноїди, фенольні кислоти, фолати та неорганічні азотисті сполуки, які перетворюються в організмі на оксид азоту. Оксид азоту розширює судини, знижує тиск, покращує кровообіг, у тому числі в мозку, що може знизити ризик деменції. Крім того, сік володіє антиоксидантними властивостями, допомагає боротися зі старінням і анемією.
Проте є протипоказання — камені в нирках, ревматизм, подагра, а також можливий вплив на ефективність ліків від гіпертонії, тому консультація з лікарем обов’язкова.
Дослідження британських вчених
Фахівці з Університету Ексетера вивчали вплив бурякового соку на артеріальний тиск у людей молодших 30 та віком 60-70 років. У старшій групі спостерігалось зниження шкідливих бактерій у роті і зростання корисних, що пов’язано зі зменшенням запалень і ризику серцево-судинних хвороб. Уже через два тижні регулярного вживання соку учасники помітили зниження тиску.
«З віком вироблення власного оксиду азоту зменшується, що може сприяти гіпертонії та ускладненням. Буряковий сік допомагає це компенсувати», — пояснює професор Анні Ванхатало.
Як приготувати сік?
Для кращого смаку змішайте у блендері:
Збийте до однорідності і пийте по 1 склянці двічі на день перед їжею.
Прихопивши з магазину шматочок улюбленого бринзи чи гауди, ми зазвичай просто кладемо його на полицю холодильника в заводській упаковці. Проте саме цей крок скорочує термін придатності продукту в кілька разів, передають Патріоти України. Поліетиленова ...
Банани належать до фруктів, які швидко дозрівають і можуть почати чорніти вже за кілька днів. На швидкість цього процесу впливають температура, сонячне світло та сусідство з іншими фруктами, передають Патріоти України. Оптимальним місцем для зберігання...
