Пиріг, якому немає аналогів! Винятковий рецепт, який підкорив мільйони

Якщо вам захотілося приготувати щось настільки ж незвичайне, наскільки і смачне, у нас є чудовий рецепт тертого пирога , званого також кучерявим печивом, передають Патріоти України.

Традиційно він готується зі смородиновим джемом, але тертий пиріг , як відомо, вийде однаково добре з будь-яким варенням. Наприклад, в нашому варіанті використовується полуничний наповнювач.

Інгредієнти

  • Яйце - 2 шт.
  • Пшеничне борошно - 500 г
  • Вершкове масло - 200 г
  • Цукор - 250 г
  • Ванілін - 0,5 ч. Л.
  • Розпушувач - 1 ч. Л.
  • Полуничний джем - 200 г

Приготування

Готуємо пісочне тісто для пирога . Поставте масло розтоплювати в невеликій каструльці. За цей час просійте борошно з розпушувачем.

Розтоплене масло вилийте в глибоку миску і змішайте з цукром, яйцями і ваніліном.

Повільно додавайте борошно в рідку суміш, замішуючи тісто. Коли воно буде готове, розділіть його на дві частини. Першу частину приберіть в морозилку на 1 годину, а другу розкачати до потрібного розміру, викладіть в промащену форму і покрийте шаром джему товщиною приблизно 1 см.

Дістаньте тісто з морозилки і натріть його на крупній тертці. Рясно посипте стружкою джем і відправляйте тертий пиріг пекти в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин.

Готовий пиріг зазвичай розрізають на довгасті ромби і посипають цукровою пудрою, що і народжує суперечки про те, що ж цей десерт вдає із себе насправді: пиріг або печиво?

Навіщо мудрі жінки кладуть губку для посуду у холодильник? Трюк, який заощадить купу грошей

неділя, 18 жовтень 2026, 11:12

Викидати зіпсовані овочі та зелень з холодильника — це завжди неприємно, адже разом із ними ви викидаєте власні гроші. Зайва волога у контейнерах для зберігання призводить до швидкого гниття та появи неприємного запаху, передають Патріоти України. Голо...

Ніколи не викидайте шкірку від банана! Ось що з нею роблять досвідчені господині

неділя, 18 жовтень 2026, 10:15

Після того як ми з'їдаємо банан, його шкірка майже завжди відправляється у відро для сміття. Однак мало хто знає, що цей продукт містить величезну кількість вітамінів, мінералів та натуральних олій, які можуть стати в пригоді у побуті та догляді за соб...