Пиріг з черешнею нашвидкуруч - м'яке, розсипчасте тісто та соковиті ягоди

М'яке розсипчасте тісто з соковитими ягодами не залишить нікого байдужими. А найголовніше цей пиріг можна приготувати дуже швидко увечері, щоб порадувати сім'ю смаколиками.

Черешня ідеально підходить не тільки для солодкого та корисного перекусу, але і для приготування різних страв, починаючи від вареників та компоту, та закінчуючи пирогами. Саме десерт з соковитою ягодою ми пропонуємо приготувати. Знадобляться найпоширеніші інгредієнти та мінімум навичок готування.

Пиріг з черешнею - рецепт

Інгредієнти:

  • 550 г черешні
  • 170 г вершкового масла
  • 240 г цукру
  • 2 яйця
  • 240 г молока
  • 2 ч. л. ванільного екстракту
  • 400 г борошна
  • 1 ст. л. розпушувача

Спосіб приготування:

  1. З черешні видаляємо кісточки.
  2. Тепле вершкове масло збиваємо міксером разом з ванільним екстрактом і цукром протягом 5-6 хвилин, доки маса не стане пишною.
  3. Продовжуючи збивати, додаємо яйця, вливаємо половину молока та висипаємо половину борошна, перебиваючи до однорідності.
  4. Додаємо другу половину молока, борошна та розпушувач і продовжуємо збивати, перемішуючи так, щоб не було грудок.
  5. Форму для запікання застеляємо пергаментним папером, виливаємо тісто, додаємо зверху ягоди і трохи вдавлюємо в тісто.
  6. Готуємо пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 50-60 хвилин.

Готово

Провідна неділя 2025 року: Прикмети та традиції, що треба знати про радоницю

неділя, 27 квітень 2025, 0:10

Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2025 року у хр...

Це може здивувати! Популярний міф про кефір виявився неправдою

субота, 26 квітень 2025, 18:25

Роками кефір вважався мало не панацеєю від багатьох проблем зі здоров'ям та надійним помічником у схудненні. Особливо міцно вкорінився в свідомості багатьох міф про чудодійну силу кефіру, випитого на ніч. В який головний міф про кефір вірять чимало з н...