Пиріг з кабачками, шинкою та сиром: Простий рецепт корисної страви на обід або вечерю

Пиріг з кабачками, шинкою та сиром стане відмінним варіантом обіду або вечері, який під силу приготувати кожному. Якщо вам набридли одноманітні страви з кабачків, саме час спробувати щось нове і незвичайне. Овочевий пиріг з даними інгредієнтами вийде і ситним, і на приготування не піде більше півгодини, передають Патріоти України.

Пиріг з кабачками, шинкою та сиром

  • Кабачки - 1-2 шт.
  • Натуральний йогурт - 3-4 ст. л.
  • Яйця - 3 шт.
  • Молоко - 50 мл
  • Шинка - 100 г
  • Сир твердий - 100 г
  • Пшеничне борошно - 250 г
  • Рослинна олія - 100 мл
  • Морква - 1-2 шт.
  • Сіль - щіпка
  • Перець чорний мелений - щіпка.

Кабачок помийте і натріть на тертці. Додайте в миску натуральний йогурт, яйця, сіль, перець і рослинну олію. Добре збийте всі інгредієнти міксером до однорідності, додайте молоко і знову перемішайте. У готову суміш додайте натертий кабачок, перемішайте тісто.

Почистіть і наріжте тоненькими смужками моркву, шинку поріжте на кубики, і додайте в готове тісто. Наріжте твердий сир кубиками і також відправте в тісто, все ретельно перемішавши. Перекладіть тісто в форму для запікання і відправте пиріг в духовку на 30-40 хвилин при 180 С. Готовий пиріг з кабачками подавайте порційно в охолодженому вигляді. Смачного!

Яка кава найкорисніша? Експерти розкрили несподівану правду

четвер, 3 липень 2025, 5:40

Кава - це не просто улюблений напій мільйонів, а й справжній джерело корисних речовин. Але чи всі види кави однаково корисні? Експерти впевнені: вибір правильного сорту та способу приготування може значно вплинути на ваше здоров’я, передають Патріоти У...

Легко та смачно! Ідеальне тісто на сухих дріжджах для домашньої піци

середа, 2 липень 2025, 23:10

Якщо ви давно мріяли приготувати смачну піцу вдома, але не знали, з чого почати, ми готові поділитися з вами секретом ідеального тіста на сухих дріжджах. Цей рецепт ідеально підійде навіть для початківців, а результат вас приємно здивує, передають Патр...