Пиріг з шовковицею: Дружина відомого політика і дипломата поділилася оригінальним рецептом

Дружина політика і дипломата Романа Безсмертного, Тетяна Мокріді поділилася рецептом пирога з шовковицею, передають Патріоти України.

«Я кожен рік ламаю голову, що б приготувати з шовковиці. Експериментів було багато. Незмінно варю компот, ліпимо вареники. З позаминулого року обов'язково у сезон шовковиці печу пиріг за рецептом американської телеведучої і кулінарки Марті Стюарт. Це просто і швидко», — пише журналістка на своїй сторінці у соцмережах.

Інгредієнти:
  • 1,5 склянки борошна;
  • 1 склянка + 2 ст.л. цукру;
  • ½ склянки молока;
  • 80 г м'якого вершкового масла;
  • 1 яйце;
  • 1,5 ч.л. розпушувача;
  • 1 ч.л. ванільного цукру;
  • 0,5 ч.л. солі;
  • шовковиця.
Приготування:
  • М'яке вершкове масло розтерти з цукром, ванільний цукром і яйцем.
  • Влити молоко, перемішати. Поступово всипати борошно, змішане з розпушувачем і сіллю.
  • Форму змастити маслом і присипати борошном. Викласти тісто в форму.
  • Помити шовковицю, підсушити на паперовому рушнику. Зверху тіста розкласти ягоди. Посипати 2 ст.л. цукру.
  • Відправити пиріг в розігріту духовку до 180 °C духовку на 10 хвилин. Після чого зменшити температуру до 160 °C і випікати ще 1 годину.
  • Посипати шовковичний пиріг просіяною цукровою пудрою.

«Пиріг також можна випікати з іншими ягодами: малиною, чорницею, вишнями», — додає Тетяна Мокріді.

Радониця, Проводи, Гробки... Коли 2025 року поминати покійних і як правильно це робити

вівторок, 29 квітень 2025, 0:33

У поминальну неділю на кладовищі зустрічається енергія живих і мертвих - небіжчики при вході на цвинтар зустрічають своїх родичів. Проводи, Гробки, а по-церковному - Радониця - це спеціально відведені в православному календарі дні, щоб побувати в місця...

Не ігноруйте! Симптом інфаркту, який з'являється за кілька тижнів до цього.

понеділок, 28 квітень 2025, 23:10

Лікар повідомив, що є певні симптоми серцевого нападу, які, як він стверджує, можуть з’явитися за тижні до початку захворювання, передають Патріоти України з посиланням на Daily Express. Лікар Мухаммад Сіяб повідомив, що біль у грудях, який зявляється ...