"Рафаелло" з крабових паличок з сиром і часником: Ніжна і пікантна закуска до святкового столу

Новорічна закуска з крабових паличок.

Класичний рецепт закуски з плавленим сиром і крабовими паличками заграє новими фарбами завдяки незвичайній подачі, адже всім відомі цукерки давно вже стали синонімом свята і способом висловити ніжні почуття до близьких і коханим. Так чому б не порадувати рідних і друзів, прикрасивши новорічне застілля цими симпатичними кульками? Тим більше що інгредієнти для їх приготування прості і доступні кожному. Беріть на озброєння!

Вам знадобиться

На 4 порції
  • 240 г крабових паличок,
  • 4 ст. ложки майонезу,
  • 40 г маслин без кісточок,
  • 400 г плавленого сиру,
  • 2 зубчики часнику,
  • 4 курячих яйця.

Приготування

  1. Сирки плавлені розрізати на 8 частин і продавити їх через часничницю.
  2. Яйця відварити вкруту. Остудити. Очистити і продавити через часничницю.
  3. Часник також продавити до основної маси. Додати майонез. Перемішати все виделкою.
  4. Натерти на дрібній тертці заморожені крабові палички. Сформувати коржик з сирної маси. Вкласти маслину в середину коржика. Зробити кульку і обкачати її в крабовій стружці. Покласти кульки в холодильник на 30 хвилин. Потім викласти на блюдо і подавати на стіл.

Смачного!

Психологічний тест: Який звук вас заспокоює? Відповідь розкаже, хто ви насправді

вівторок, 5 серпень 2025, 23:10

Іноді найнеочевидніші вибори багато про нас розповідають. Навіть такі, як звуки, які ми вважаємо заспокійливими. На зображенні показані чотири варіанти звуків, кожен із яких відповідає певним рисам характеру та цінностям. Оберіть той, який найбільше ва...

Це роблять майже всі, але: Так розморожувати м’ясо категорично не можна

вівторок, 5 серпень 2025, 18:39

Розморожування м’яса при кімнатній температурі - найпоширеніша помилка, яку допускають на кухні. Багато хто просто залишає продукт на столі, щоб той швидше відтанув. Але цей зручний метод може зробити м’ясо небезпечним для вживання - особливо влітку, к...