
В українській кухні є багато рецептів страв з картоплі. Телеведучий Руслан Сенічкін у програмі "Сніданок з 1+1" запропонував рецепт оригінальних картопляних рулетів з лаваша, передають Патріоти України.
Картопляні рулети з лаваша
Для приготування потрібні такі інгредієнти:
Приготування
Для начинки відварити картоплю й зробити з неї пюре, додати підсмажені з цибулею гриби, спеції та зелень. Можна додати нарізані тонко томати або томатний соус.
Для ролів:
►Взяти лаваш (розпаковувати його потрібно перед використанням, щоб він не зламався), викласти начинку і рівномірно розподілити по лавашу.
►Скрутіть лаваш з начинкою рулетиком й розрізати на порційні шматочки. ►Занурити шматочки ролів в яйце та обсмажити на сковороді, якщо страва готується вдома. Якщо приготування відбувається на природі, тоді лаваш можна підсмажити на грилі або не обсмажувати.
►Роли викласти на тарілку й подавати до столу.
Нове дослідження пов’язало поширені побутові хімікати з ураженням клітин мозку, які відповідають за формування мієліну - захисної оболонки нервових волокон. Йдеться про речовини, що містяться в дезінфікуючих засобах і вогнезахисних матеріалах. Про це п...
Смажена картопля часто виходить занадто жирною або м’якою замість рум’яної. Причина зазвичай не в рецепті, а в дрібних помилках під час приготування. Є простий підхід, який допомагає отримати хрустку скоринку навіть з мінімальною кількістю олії. Для ць...