• листкове тісто (без дріжджове) — 500 грамів
• згущене молоко — 280 грамів
• вершки жирністю 35% або домашня жирна сметана — 320 грамів

Приготування

1. Листкове тісто розморозити, і не розгортаючи викласти на деко і випікати 20-25 хв. до золотистого кольору в розігрітій духовій печі при температурі 200 градусів. Потім коржам дати охолонути.

2. В чаші протягом 3-4 хв. збити охолоджені сметану і згущене молоко.

3. Готові і остиглі коржі розділити на 3-4 пласти. Зняти запечені скоринки, і розім'яти їх до стану крихти для прикраси торта.

4. Взяти блюдо для тортика. Викласти трохи крему на блюдо, зверху розмістити один корж, змастити кремом і такі маніпуляції виконати з усіма коржами.

5. Обсипати крихтами тортик, і дати йому постояти мінімум 30 хвилин для просочення.

"Ледачий Наполеон" готовий, смачного!

Подробиці приготування дивіться в покроковому відео.