Ви навіть не можете уявити наскільки цей простий пиріг виходить ніжним і смачним. Я настійно рекомендую його приготувати, щоб відчути те, про що говорю. Але ще більш смачний пиріг тоді, коли теплий, передають Патріоти України,
Складові глазурі:
Для просочення необхідно взяти:
Важлива умова! Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.
Розведіть дріжджі в молоці, всипте невелику кількість борошна, трохи цукру із загальної норми. Нехай дріжджі активуються.
Після введіть яйця, покладіть розм'якшене масло, всипте два види цукру, додайте дрібку солі і борошно. Вимісити м'яке липке масло за допомогою лопатки або ложки.
Посуд з тістом накрийте плівкою і поставте в тепленьке місце на 40-60 хвилин.
Візьміть форму діаметром 21 см, змастіть її вершковим маслом і викладіть тісто, рівномірно розподіливши. Знову поставте тісто в тепленьке місце приблизно на півгодини.
Змастіть палець олією і зробіть поглиблення по всій поверхні тіста.
Для глазурі з'єднайте всі зазначені вище інгредієнти і посипте цією сумішшю пиріг.
Заздалегідь нагрівайте духовку до 180 °. Час випікання - приблизно півгодини.
Вийміть пиріг з духовки, полийте вершками і поверніть назад на 5-10 хвилин.
Готовий пиріг нехай охолоне до теплого стану, а після можете подавати.
14 вересня за новим церковним календарем (27 вересня за старим) - Воздвиження Хреста Господнього, нагадують Патріоти України. Свято пов'язане з ім'ям рівноапостольної Олени, матір'ю імператора Костянтина, яка, згідно з церковним переказом, відшукала Хр...
Цей яблучний пиріг - справжнє втілення осіннього затишку. Він готується всього за годину, але здатен підкорити серце кожного, хто його скуштує. Аромат кориці, ніжна текстура тіста та соковиті яблука створюють десерт, який стане зіркою вашого столу, пер...