Рецепт найніжнішого пирога, який подобається всім більше, ніж торт, а готується в 100 разів простіше

п’ятниця, 5 листопад 2021, 10:19

Ви навіть не можете уявити наскільки цей простий пиріг виходить ніжним і смачним. Я настійно рекомендую його приготувати, щоб відчути те, про що говорю. Але ще більш смачний пиріг тоді, коли теплий, передають Патріоти України,

Які будуть потрібні інгредієнти:
Два яйця;
100 г теплого молока;
15 г живих дріжджів або 5 г сухих;
Одна ст. ложка цукру;
10 г ванільного цукру;
50 г вершкового масла;
Приблизно 250 г борошна;
Одна щіпка солі.

Складові глазурі:

100 г цукру;
75 г вершкового масла;
10 г ванільного цукру;

Для просочення необхідно взяти:

100-200 г вершків.

Переходимо до приготування:

Важлива умова! Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.

Розведіть дріжджі в молоці, всипте невелику кількість борошна, трохи цукру із загальної норми. Нехай дріжджі активуються.

Після введіть яйця, покладіть розм'якшене масло, всипте два види цукру, додайте дрібку солі і борошно. Вимісити м'яке липке масло за допомогою лопатки або ложки.

Посуд з тістом накрийте плівкою і поставте в тепленьке місце на 40-60 хвилин.

Візьміть форму діаметром 21 см, змастіть її вершковим маслом і викладіть тісто, рівномірно розподіливши. Знову поставте тісто в тепленьке місце приблизно на півгодини.

Змастіть палець олією і зробіть поглиблення по всій поверхні тіста.

Для глазурі з'єднайте всі зазначені вище інгредієнти і посипте цією сумішшю пиріг.

Заздалегідь нагрівайте духовку до 180 °. Час випікання - приблизно півгодини.

Вийміть пиріг з духовки, полийте вершками і поверніть назад на 5-10 хвилин.


Готовий пиріг нехай охолоне до теплого стану, а після можете подавати.

Народні прикмети на 22 липня. Чому працьовиті українки цього дня уникали повсякденної роботи

середа, 22 липень 2026, 7:09

22 липня за новим церковним календарем (4 серпня за старим) - день пам'яті святої рівноапостольної Марії Магдалини, однієї з дружин-мироносиць. У народі день отримав назву Марія Ягідниця. За старим календарним стилем - день пам'яті священномученика Пан...

Є прості правила! Як врятувати телефон від перегріву влітку

середа, 22 липень 2026, 6:42

У літню спеку смартфони можуть перегріватися, це може негативно вплинути на їхню роботу та скоротити термін служби. Щоб уникнути цього, варто дотримуватися кількох простих правил використання пристрою, передають Патріоти України. OBOZ.UA розповідає, я...