Рецепт сирної запіканки, яка просто тане в роті! Все змішали - і готово!

Така запіканка - справжня смакота, передають Патріоти України.

Для приготування потрібно:

  • Сир 5% жирності – 400 г
  • Сир 15% жирності – 300 г
  • Яйця – 4 шт
  • Ваніль – щіпка
  • Згущене молоко – 250 г
  • Рисове борошно – 3 ст.л (або манка, крохмаль)
  • Сіль – щіпка
  • Сухофрукти – 100 г
  • Масло для змащування форми
  • Кокосова стружка – за бажанням

Готуємо:

Розігрійте духовку до 160 градусів, а тим часом займемося приготуванням так званого сирного тіста.

Сир необхідно добре збити блендером, аби не було крупинок.

Додайте всі інші продукти і теж збийте блендером. Ось сухофрукти потрібно додавати вже під кінець, аби не порушити сильно їхню структури і можна було відчути смак.

Перекладаємо масу на деку. Є два варіанти: застелити деку пергаментом або змазати її масло і присипати борошном. Я надаю перевагу пергаменту.

Зверху прикрашаємо сир кокосовою стружкою і відправляємо в духовку.

Пекти потрібно приблизно 50-55 хвилин.

Смачного!

Де сидіти в машині, щоб вижити в разі ДТП - дієві поради

неділя, 6 квітень 2025, 7:22

Багато водіїв і пасажирів навіть не замислюються над тим, яке місце в машині може виявитися найнебезпечнішим під час аварії. Однак дослідження показують, що розташування в салоні має вирішальне значення для виживання у разі ДТП. Про це пише «SUV News»,...

Хіти тижня. Народні прикмети на 6 квітня: Українці спрадавна вважали цей день вдалим для рибної ловлі на річках. Що клювало

неділя, 6 квітень 2025, 7:05

6 квітня за новим стилем (19 квітня за старим) - день пам'яті святого Євтихія, архієпископа Константинопольського. За юліанським календарем - день пам'яті преподобного Захарії Печерського, постника, нагадують Патріоти України. ***. Євтихій жив у VI сто...