Рецепт сирної запіканки, яка просто тане в роті! Все змішали - і готово!

Така запіканка - справжня смакота, передають Патріоти України.

Для приготування потрібно:

  • Сир 5% жирності – 400 г
  • Сир 15% жирності – 300 г
  • Яйця – 4 шт
  • Ваніль – щіпка
  • Згущене молоко – 250 г
  • Рисове борошно – 3 ст.л (або манка, крохмаль)
  • Сіль – щіпка
  • Сухофрукти – 100 г
  • Масло для змащування форми
  • Кокосова стружка – за бажанням

Готуємо:

Розігрійте духовку до 160 градусів, а тим часом займемося приготуванням так званого сирного тіста.

Сир необхідно добре збити блендером, аби не було крупинок.

Додайте всі інші продукти і теж збийте блендером. Ось сухофрукти потрібно додавати вже під кінець, аби не порушити сильно їхню структури і можна було відчути смак.

Перекладаємо масу на деку. Є два варіанти: застелити деку пергаментом або змазати її масло і присипати борошном. Я надаю перевагу пергаменту.

Зверху прикрашаємо сир кокосовою стружкою і відправляємо в духовку.

Пекти потрібно приблизно 50-55 хвилин.

Смачного!

Народні прикмети на 3 серпня. Чого українці традиційно уникали, щоб не накликати невдачу

неділя, 3 серпень 2025, 7:05

Православна церква України 3 серпня за новим стилем вшановує преподобних Ісаакія, Далмата і Фавста, а також преподобного Косму Пустельника. За старим стилем сьогодні вшановують чудотворця Онуфрія Мовчазного і пророка Єзекіля, нагадують Патріоти України...

Чому ви неправильно прибираєте кухню - поради, які відкриють вам очі

неділя, 3 серпень 2025, 6:30

Прибирання кухні може здатися безкінечним завданням, адже це простір, де скупчується найбільше бруду та жиру. Проте професійна прибиральниця на ім’я Шарлотта поділилася у TikTok покроковим алгоритмом, який допоможе навести ідеальний порядок, передають ...