
На полицях сучасних магазинів рідко можна знайти натуральні продукти за доступною ціною. Багато несумлінних виробників для скорочення витрат на виробництво використовують барвники та консерванти, які не тільки погіршують смак продукту, але і його якість, передають Патріоти України.
Особливо це помітно серед популярних товарів, наприклад, ковбаси. Якщо ви точно не знаєте, з чого був зроблений товар, його якість можна перевірити в домашніх умовах. Ми розповімо, як розпізнати неякісну ковбасу.
Цей спосіб підійде для копченої ковбаси. Перш ніж перевіряти якість, прочитайте її склад. Важливо, щоб у ній не було приправ, що фарбують, наприклад, паприки і червоного перцю. Якщо ви переконалися, що туди не додавали ці спеції, можна приступати до експерименту. Для цього вам знадобиться склянка та горілка.
Щоб перевірити, чи виробник додавав барвник у ковбасу, щоб надати їй товарний вигляд або підфарбувати м'ясо для того, щоб воно виглядало привабливіше, опустіть шматочок ковбаси в горілку. Зачекайте п'ять хвилин і витягніть ковбасу, а потім перемішайте розчин. Якщо він пофарбувався в червоний, рожевий або помаранчевий колір, значить до ковбаси додавали барвник, і вона ненатуральна.
Дослідники з Гарвардського університету, Університету Мічигану та Університету Дьюка заявили, що ультраоброблені харчові продукти (УПХ) навмисно створюються так, щоб стимулювати залежність і надмірне споживання - за принципами, подібними до виробництва...
Кожна господиня мріє, щоб на кухні і у ванній у неї все блищало, сяяло чистотою та ароматизувало - іноді для виконання цієї цілі вона ладна затратити скільки-завгодно часу, передають Патріоти України. Але навіть якщо кухня буде бездоганно чистою — стіл...