На полицях сучасних магазинів рідко можна знайти натуральні продукти за доступною ціною. Багато несумлінних виробників для скорочення витрат на виробництво використовують барвники та консерванти, які не тільки погіршують смак продукту, але і його якість, передають Патріоти України.
Особливо це помітно серед популярних товарів, наприклад, ковбаси. Якщо ви точно не знаєте, з чого був зроблений товар, його якість можна перевірити в домашніх умовах. Ми розповімо, як розпізнати неякісну ковбасу.
Цей спосіб підійде для копченої ковбаси. Перш ніж перевіряти якість, прочитайте її склад. Важливо, щоб у ній не було приправ, що фарбують, наприклад, паприки і червоного перцю. Якщо ви переконалися, що туди не додавали ці спеції, можна приступати до експерименту. Для цього вам знадобиться склянка та горілка.
Щоб перевірити, чи виробник додавав барвник у ковбасу, щоб надати їй товарний вигляд або підфарбувати м'ясо для того, щоб воно виглядало привабливіше, опустіть шматочок ковбаси в горілку. Зачекайте п'ять хвилин і витягніть ковбасу, а потім перемішайте розчин. Якщо він пофарбувався в червоний, рожевий або помаранчевий колір, значить до ковбаси додавали барвник, і вона ненатуральна.
Картопляні чіпси давно стали популярною закускою, без якої не обходиться жоден кіносеанс або вечірка. Проте, регулярне вживання цього хрусткого задоволення може обернутися серйозними проблемами зі здоров’ям. І мова не лише про зайві кілограми, передают...
Хоч ми й охоче експериментуємо з новими рецептами, звичайна варена картопля досі залишається основою домашніх страв. Вона смачна, ситна й універсальна. Проте її приготування часто здається нудним і довгим. Добре, що є прості трюки, які не лише прискоря...