Восени обов'язково потрібно їсти якомога більше корисних сезонних овочів, фруктів та ягід. Якщо серед найкорисніших овочів першість - у гарбуза, серед фруктів - у яблук, то серед ягід - відразу цілих декілька, передають Патріоти України.
Дієтологиня Світлана Фус на своїй сторінці в Facebook назвала таки найкориснішу саме осінню ягоду, яку потрібно їсти всім й це – журавлина. "У цих ягодах багато корисних речовин та вітамінів – B (B1, B2, B5, B6), Е, К1 (филлохинон), С. Також в ній на 100 г – 4,8% калію", – заявила дієтологиня
Експертка зазначила, що ягоди є антиоксидантами й їх використовують як засіб боротьби з різними хворобами сечостатевої системи."Журавлинний сік вважається профілактичним засобом від інфекційних захворювань, а при лікуванні антибіотиками підсилює їх дію", – додала Фус.
Варто відзначити, що дієтологиня радить їсти ягоди в свіжому вигляді, з медом замість цукру. Також їх можна сміливо додавати в квашену капусту, робити чай, який використовують як жарознижуючий і протизапальний засіб."У сезон найбільш корисними є свіжі ягоди, з медом і без цукру", – додала експерк
Приготувати котлети так, щоб вони були соковитими, пишними й танули в роті — справжнє кулінарне мистецтво. Багато хто додає у фарш вимочений у молоці хліб або яйця, але часто котлети все одно виходять щільними та сухими, передають Патріоти України. Про...
Приготувати розсипчастий, білосніжний і смачний рис з першого разу вдається далеко не кожній господині. Часто замість апетитного гарніру виходить клейка каша. Проте кулінари знають один простий трюк, який гарантує ідеальний результат, передають Патріот...
