Рідні будуть приємно вражені. Любите печеню? Азу по-татарськи сподобається вам більше!

Азу по-татарськи - традиційна татарська страва, дуже схожа на всім відому печеню. Це тушкована яловичина (баранина), з картоплею, з додаванням солоних огірків та інших овочів. Дуже смачно і просто! Рекомендуємо спробувати всім любителям печені, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Яловичина (або баранина) — 700 г
  • Картопля — 1 кг
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • Огірки мариновані — 150 г.
  • Рослинна олія (для смаження) — 60 мл
  • Томатна паста — 2,5 ст. л
  • Бульйон (м'ясний або овочевий) — 400 мл
  • Сіль, перець — за смаком
  • Часник — 3 зубчики

Приготування:

  1. Підготувати всі інгредієнти.
  2. Нарізати м'ясо соломкою і обсмажити на великому вогні.
  3. Дрібно нарізати солоні огірки, цибулю ріпчасту соломкою.
  4. Додати цибулю до м'яса, обсмажити.
  5. Додати томатну пасту, огірки, залити бульйоном.
  6. Тушкувати до готовності.
  7. Обсмажити окремо картоплю.
  8. Змішати все, заправити.
  9. В кінці додати часник, перемішати.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Чай залишив темні плями на чашці? Ось як позбутися їх назавжди

понеділок, 1 вересень 2025, 17:12

Темний наліт на дні чашки після чаю - проблема знайома майже всім. Він утворюється через оксалати в чайних листках, які взаємодіють з кальцієм у воді, залишаючи темно-коричневий осад. Чим жорсткіша вода, тим інтенсивніший наліт, передають Патріоти Укра...

Простий спосіб схуднення: Як правило 6-6-6 змінить ваше тіло за тижні

понеділок, 1 вересень 2025, 16:12

Метод 6-6-6 - це простий спосіб схуднути, поліпшити обмін речовин і зміцнити серце, який не вимагає спортзалу чи спеціального обладнання. Головне - регулярність, передають Патріоти України. Тренування складається з трьох етапів:. Час проведення — симво...