
Фаршировані колечка кабачків, запечені в духовці, підійдуть для сімейної трапези і як ситної закуски до святкового столу. Готуються страва дуже просто і швидко, продукти звичайнісінькі, зате результат завжди чудовий, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Кабачки порізати кружальцями завтовшки 1 см, центральну частину виріжте за допомогою ножа або невеликою вузькою чаркою. Підготовлені кабачкові кільця посипте сіллю, перемішайте і залиште хвилин на 15 при кімнатній температурі.
Перемелене на м'ясорубці куряче м'ясо змішайте з тертим сиром, додайте яйця і манку. Посоліть-поперчіть за смаком, добре перемішайте. Вологими руками відокремте столову ложку фаршу, наповніть їм колечко кабачка.
Три яйця розбийте в миску, додайте дрібку солі і збийте вінчиком до однорідності. Фаршировані кільця кабачка обваляйте в борошні з усіх боків, потім занурте в яєчний кляр і обсмажте на розігрітій олії до рум'яної скоринки. Смачного!
Часто позіхання може виявитися сигналом. Що ж хоче повідомити нам мозок, коли змушує нас позіхати, передають Патріоти України. Примітно, що за позіхання відповідає одночасно кілька процесів в головному мозку. Чому відбувається позіхання? Поширені відпо...
Вчені заявили, що навіть одна пачка чіпсів на день може негативно впливати на роботу мозку та підвищувати ризик серйозних когнітивних порушень, передають Патріоти України. Головну небезпеку становить ультраперероблена їжа, яка містить шкідливі сполуки,...