Рідні точно оцінять! Рецепт смачної закуски з кабачків і плавленого сирка (відео)

Смачна намазка-закуска на хліб - ідеальний варіант для тих, хто не має багато часу, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Кабачки — 500-550 гр.
  • Цибуля -100 г.
  • Морква -100 г.
  • Сіль — 1 ч. л.
  • Перець — за смаком.
  • Пучок кропу.
  • Часник -1 зубчик.
  • Плавлений сирок — 2 шт (по 85г).

Приготування:

1. Отже, подрібнюємо цибулю, відправляємо на розігріту сковороду з рослинною олією і обсмажуємо до прозорості.

2. Сюди ж натираємо моркву на дрібній тертці, всипаємо сіль, перець, перемішуємо і обсмажуємо пару хвилин при середній температурі.

3. Далі нарізаємо маленьким кубиком кабачки, відправляємо в сковороду, перемішуємо і готуємо дві хвилинки. Накриваємо сковороду кришкою і тушкуємо овочі 10-12 хвилин, час від часу помішуючи.

4. Кришку знімаємо, всипаємо сіль, продавлюємо через прес часник, і готуємо ще хвилинку.

5. Потім даємо овочам трохи охолонути і відправляємо їх в стаціонарний блендер, сюди ж кладемо, розрізаний на шматочки плавлений сирок і подрібнену зелень кропу. Перебиваємо все до однорідної консистенції.

6. Ось така ароматна і смачна намазка у мене вийшла. Дуже поєднується з підсмаженим хлібцем. Смачного!

Джерело: UkrMedia

Тихо нищить судини: Чому не можна довго сидіти склавши ногу на ногу

неділя, 9 серпень 2026, 7:45

Поза "нога на ногу" здається зручною та елегантною, але є однією з головних причин порушення венозного кровотоку у нижніх кінцівках, передають Патріоти України. У такому положенні перетискається підколінна вена, що призводить до застою крові в тазовому...

Нищить суглоби ніг: Чому не варто постійно ходити у взутті на абсолютно плоскій підошві

неділя, 9 серпень 2026, 7:15

Кеди, балетки та літні шльопанці без підборів здаються найзручнішим взуттям для щоденних прогулянок, передають Патріоти України. Однак абсолютна відсутність амортизації та анатомічного підйому змушує стопу «розпластуватися», що призводить до розвитку п...