Суддя шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво навчив, як приготувати картоплю, щоб та була не гарніром, а самостійною стравою, розрахованою на гурманів. Рецепт Хіменес-Браво опублікував в Instagram, передають Патріоти України.
Фарширована картопля для гурманів
⠀
- Картопля — 5 штук;
- помідор без шкірки, нарізаний кубиками — один маленький (60 г);
- зелена цибуля — 40 г;
- гірчиця — 10 г;
- часник — одна головка;
- бекон — 400 г;
- сир Гауда або моцарелла — 50 г;
- вершки жирні — 50 г;
- сир пармезан — 20 г.
Картоплю помити, обгорнути фольгою, запікати 40 хвилин (190 градусів).
Головку часнику запекти протягом 5 хвилин.
Картоплю розрізати навпіл, вийняти серединку. До картопляної м'якоті додати часник, томати, зелену цибулю, сир Гауда, вершки, гірчицю, сіль, чорний перець.
Начинити половинки картоплі фаршем, обернути кожну беконом, закріпити зубочисткою слайс бекону.
Посипати пармезаном, запікати ще 7 хвилин при 180 градусах.
Мийка з нержавіючої сталі з часом може втратити свій блиск через плями від води, жир і вапняний наліт. Водночас для повернення чистоти не завжди потрібні спеціальні дорогі засоби — у багатьох випадках достатньо того, що вже є на кухні, передають Патріо...
Більшість людей регулярно перуть та змінюють постільну білизну, щоб забезпечити належну гігієну сну. Однак ми менше уваги приділяємо стану наших ковдр, які не менш важливі, передають Патріоти України. Як часто слід змінювати ковдру, і як дізнатися, кол...
