Суддя шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво навчив, як приготувати картоплю, щоб та була не гарніром, а самостійною стравою, розрахованою на гурманів. Рецепт Хіменес-Браво опублікував в Instagram, передають Патріоти України.
Фарширована картопля для гурманів
⠀
- Картопля — 5 штук;
- помідор без шкірки, нарізаний кубиками — один маленький (60 г);
- зелена цибуля — 40 г;
- гірчиця — 10 г;
- часник — одна головка;
- бекон — 400 г;
- сир Гауда або моцарелла — 50 г;
- вершки жирні — 50 г;
- сир пармезан — 20 г.
Картоплю помити, обгорнути фольгою, запікати 40 хвилин (190 градусів).
Головку часнику запекти протягом 5 хвилин.
Картоплю розрізати навпіл, вийняти серединку. До картопляної м'якоті додати часник, томати, зелену цибулю, сир Гауда, вершки, гірчицю, сіль, чорний перець.
Начинити половинки картоплі фаршем, обернути кожну беконом, закріпити зубочисткою слайс бекону.
Посипати пармезаном, запікати ще 7 хвилин при 180 градусах.
Навіть звичайний предмет інтер’єру може багато розповісти про ваші смаки та характер. Цей психологічний тест пропонує обрати одне з чотирьох дзеркал, орієнтуючись лише на те, яке з них вам найбільше сподобалося, передають Патріоти України. Кожен варіан...
"Вибачте, можна запитати?", "Пробачте, що турбую", "Вибачте, але це моя чашка" — якщо подібні фрази вилітають у вас на автопілоті, це сигнал не про високу культурність, а про глибоко укорінену невротичну провину, передають Патріоти України. Звичка виба...
