Родина буде у захваті! Фарширована картопля для гурманів - рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Суддя шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво навчив, як приготувати картоплю, щоб та була не гарніром, а самостійною стравою, розрахованою на гурманів. Рецепт Хіменес-Браво опублікував в Instagram, передають Патріоти України.

Фарширована картопля для гурманів

  • Картопля — 5 штук;
  • помідор без шкірки, нарізаний кубиками — один маленький (60 г);
  • зелена цибуля — 40 г;
  • гірчиця — 10 г;
  • часник — одна головка;
  • бекон — 400 г;
  • сир Гауда або моцарелла — 50 г;
  • вершки жирні — 50 г;
  • сир пармезан — 20 г.

Картоплю помити, обгорнути фольгою, запікати 40 хвилин (190 градусів).
Головку часнику запекти протягом 5 хвилин.
Картоплю розрізати навпіл, вийняти серединку. До картопляної м'якоті додати часник, томати, зелену цибулю, сир Гауда, вершки, гірчицю, сіль, чорний перець.
Начинити половинки картоплі фаршем, обернути кожну беконом, закріпити зубочисткою слайс бекону.
Посипати пармезаном, запікати ще 7 хвилин при 180 градусах.

Проста хитрість: Чим почистити біле взуття, щоб виглядало як нове

п’ятниця, 31 липень 2026, 8:48

Підтримувати ваше біле взуття в ідеальному стані не обов'язково має бути складно. Існує простий метод, який допомагає ефективно видаляти бруд та освіжати ваше взуття без тертя, передають Патріоти України. Виявляється, все, що вам потрібно, це те, що вж...

Психолог попередив про небезпечний синдром, який заважає бути щасливими

п’ятниця, 31 липень 2026, 8:12

Постійне повернення до минулих подій і нескінченний аналіз власних помилок можуть негативно впливати на психологічний стан людини. Фахівці називають таке явище «синдромом дзеркала заднього виду» — коли людина настільки зосереджується на минулому, що пе...