Суддя шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво навчив, як приготувати картоплю, щоб та була не гарніром, а самостійною стравою, розрахованою на гурманів. Рецепт Хіменес-Браво опублікував в Instagram, передають Патріоти України.
Фарширована картопля для гурманів
⠀
- Картопля — 5 штук;
- помідор без шкірки, нарізаний кубиками — один маленький (60 г);
- зелена цибуля — 40 г;
- гірчиця — 10 г;
- часник — одна головка;
- бекон — 400 г;
- сир Гауда або моцарелла — 50 г;
- вершки жирні — 50 г;
- сир пармезан — 20 г.
Картоплю помити, обгорнути фольгою, запікати 40 хвилин (190 градусів).
Головку часнику запекти протягом 5 хвилин.
Картоплю розрізати навпіл, вийняти серединку. До картопляної м'якоті додати часник, томати, зелену цибулю, сир Гауда, вершки, гірчицю, сіль, чорний перець.
Начинити половинки картоплі фаршем, обернути кожну беконом, закріпити зубочисткою слайс бекону.
Посипати пармезаном, запікати ще 7 хвилин при 180 градусах.
Насправді в багатьох телефонах там розташований мікрофон, який допомагає передавати голос під час розмов і покращувати якість запису звуку, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Розповідаємо, для чого потрібен цей отвір, як він працює та чому...
Швидка ходьба може суттєво знижувати ризик порушень серцевого ритму. Дослідження показало, що люди, які ходять у швидкому темпі, мають на 43% нижчий ризик розвитку аритмії порівняно з тими, хто пересувається повільно, передають Патріоти України. Особл...
