Родина буде у захваті! Як приготувати гомілки з хрумкою скоринкою на грилі

вівторок, 1 серпень 2023, 6:12

Гомілки - постійний лідер всіх зустрічей з друзями на природі та за дружнім столом. Якщо ви також їх любите готувати та їсти, тоді спробуйте цей рецепт. Хрумка скоринка гарантована. Буде неймовірно смачно та апетитно, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • гомілки — 1,5 кг;
  • соєвий соус — 100 мл;
  • цукор — 3 ст.л.;
  • коричневий цукор — 3 ст.л.;
  • оцет — 3 ст.л.;
  • мелений імбир — 1 ч.л.;
  • часник — 2 шт.;
  • курячий бульйон.

Як приготувати

Часник та солодкий перець подрібніть. З’єднайте та перемішайте всі інгредієнти для маринаду. Залийте гомілки та залиште при кімнатній температурі на 2 години. Викладіть смажитися на гриль, решітку чи на барбекю. Смачного!

Ви могли це не знати! Навіщо ставити у холодильник тарілку з сіллю:

четвер, 10 вересень 2026, 18:39

Неприємний запах у холодильнику може з’явитися після розлиття напою або тривалого зберігання їжі. У таких випадках найкраще негайно ретельно його помити, але не завжди є на це час, передають Патріоти України. Швидко протерши брудну полицю, можна зроби...

Як врятувати пересолену страву за лічені хвилини - секрет професійних кухарів

четвер, 10 вересень 2026, 18:12

Випадково висипана надлишкова кількість солі у першу страву — ситуація, з якою зіштовхувалася кожна господиня, передають Патріоти України. Розбавлення супу водою — погане рішення, адже це робить бульйон каламутним, водянистим та позбавляє його насичено...