Родина буде у захваті! Як приготувати курку зі скоринкою - кулінарні поради

Апетитна курка зі скоринкою - страва на всі часи, яка майже немає конкурентів. Головне, щоб вийшла та сама скоринка. Є кілька кулінарних секретів, які допоможуть отримати бажаний результат, передають Патріоти України.

Як зробити скоринку

Найперший спосіб полягає в використанні межу. Не хвилюйтеся, солодкою курка не вийде після запікання. Мед допоможе створити ту саму апетитну та хрумку скоринку.

Поставте запікатися курку. Коли вона буде майже готова, тоді зробіть помазання медом та ще на 15 хвилин відправте в духовку. Просто пензликом нанесіть тонкий шар на шкірку. Якщо мед густий, тоді розтопіть його, щоб легше було працювати.

Сіль. Так, вона здатна також допомогти. Все дуже-дуже просто. На деко розсипте рівний шар солі, а зверху викладіть курку. Ідеальна скоринка гарантована.

Досить незвичний інгредієнт для курки, але кулінари рекомендують ввести 0,5 ч.л. розпушувача в маринад для птиці. Спосіб цікавий, але ж дієвий. Вибирайте, яким чином ви будете готувати курку з апетитною скоринкою.

Це може здивувати! Чому одні люблять гостру їжу, а інші - ні - пояснення

понеділок, 28 квітень 2025, 19:39

Ви любите гостру їжу? Відповідь на це питання — один із найкращих лакмусових папірців у кулінарному світі. Як виявилося, є причина, чому ви віддаєте перевагу такій їжі. Що відбувається з нашим організмом і звідки такі уподобання, розповідає Eat This No...

Дачникам на замітку! Що робити, коли мурахи проникають у ваш будинок

понеділок, 28 квітень 2025, 17:59

Мурахи в будинку — поширена проблема, особливо навесні і влітку. Перш ніж потягнутися до хімікатів, дізнайтеся про природні методи відлякування мурах, пише видання Deccoria, передають Патріоти України. Оцет — один з найефективніших природних засобів ві...