Родина буде у захваті! Як приготувати пиріг з грушами та шоколадом замість банальної шарлотки

Про пироги з яблуками знають всі, а от з грушами чомусь печуть значно рідше. Досить дарма, бо з ними виходить надзвичайно ароматно та смачно. Головне, щоб хороші були груші, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • олія — 50 г;
  • цукор — 80 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • борошно — 160 г;
  • груші — 3-4 шт.;
  • шоколад — 80 г;
  • молоко — 50 г;
  • лимонний сік — 7 г;
  • розпушувач — 4 г;
  • сіль — 1 г;
  • сода — 2 г.

Як приготувати

Борошно просійте та змішайте з сіллю, содою, розпушувачем. Змішайте окремо яйце з ваніліном. Збийте яєчну масу та додайте олію, лимонний сік.

Борошно треба додати в молоко та яєчну суміш. Вимішайте все лопаткою та замісіть тісто. Шоколад подрібніть на маленькі шматочки та викладіть в тісто. а груші наріжте скибками.

Форму для випічки вистеліть пергаментом. Вилийте туди тісто. Викладіть грушеві скибки. Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте випікатися до готовності. Перевірте шпажками. Посипте цукровою пудрою готовий пиріг. Смачного!

Справжній прорив! Нова дієта може знизити ризик деменції на 25% та уповільнити старіння

субота, 28 червень 2025, 18:05

Американські вчені опублікували масштабне дослідження, яке показало: дотримання спеціальної дієти під назвою MIND з 40 років значно знижує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера і деменції. Навіть початок цієї дієти після 60 років допомагає захистити...

Розставлено крапки над "і": Чи дійсно дерев’яні ложки небезпечно використовувати на кухні

субота, 28 червень 2025, 17:38

Дерев’яні ложки - звичний кухонний інструмент для багатьох. Вони не дряпають посуд, зручні у використанні та екологічні. Але в мережі все частіше з’являються застереження: мовляв, дерев’яні ложки - ідеальне середовище для бактерій і плісняви, передают...