Крім звичних заготовок з помідорів та огірків пропонуємо зробити найсмачнішу заготовку з білокачанної капусти. Закуска з пікантним смаком припаде до душі любителям гострого, передають Патріоти України.
Готується закуска з найпростіших інгредієнтів, дуже просто і швидко: кілька баночок такої заготовки мають бути у кожної господині, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
Приготування:
Наріжте капусту на великі шматочки і натріть сіллю. Додайте до капусти цукор та сік двох лимонів і добре перемішайте. Накрийте ємність із капустою плівкою та залиште при кімнатній температурі на ніч.
Підготуйте решту овочів, подрібнивши їх за допомогою кухонного комбайна. Додайте до овочевої пасти червоний гострий перець та оцет.
З'єднайте капусту з овочевою пастою. Наповніть капустою скляні банки. Капусту необхідно ретельно утрамбовувати. Залийте капусту овочевим соком і щільно закрийте кришками банки. Пікантну капусту можна подавати до столу вже через 3 тижні.
У Вашому гаманці чи шухляді столу роками накопичуються вицвілі паперові чеки від покупок у супермаркеті, гарантійні талони на техніку, якої вже давно немає, та квитки на проїзд? Ви періодично намагаєтеся це викинути, але зупиняєтеся через страх, що «са...
Спосіб життя може впливати на ризик розвитку деяких онкологічних захворювань. Серед важливих чинників — куріння, незбалансоване харчування, надмірна вага та недостатня фізична активність. Онколог Халіл Шукер розповів виданню Parade, яких п’яти повсякде...
