Родина буде у захваті! Секрет заправки для смаженої картоплі, яку подають тільки в дорогих ресторанах

Смажена картопля сама по собі є дуже ароматною та апетитною стравою. Однак існує спосіб зробити смажену картоплю ще смачнішою з додаванням одного несподіваного, але дуже простого інгредієнта, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Вам знадобиться зробити пряну й ароматну заправку, яка готується на основі доступного продукту. Для початку озбройтеся звичайним свіжим лимоном.

Далі вичавіть лимон у миску і півтори столові ложки лимонного соку змішайте з попередньо подрібненим зубчиком часнику. Додайте дрібку солі, 2 чайні ложки лимонної цедри та будь-які прянощі на свій смак.

Сумішшю, що утворилася, слід заправити картоплю за дві хвилини до її готовності. Не забудьте ретельно перемішати страву. Зрештою у вас вийде по-справжньому смачна пікантна смажена картопля — таку страву подають тільки в дорогих ресторанах.

Варити чи запікати? Як готувати картоплю, щоб вона була корисною

четвер, 29 січень 2026, 17:15

Картопля давно є основою польської та європейської кухні. Її подають як гарнір, додають у запіканки, супи та інші страви. Хоча багато хто вважає картоплю калорійною, правильний спосіб приготування робить її корисною та низькокалорійною, передають Патрі...

Кетчуп чи гірчиця: Який соус корисніший для здоров’я?

четвер, 29 січень 2026, 16:12

Кетчуп і гірчиця - популярні приправи, без яких складно уявити багато страв: від смажених ковбасок до бутербродів. Але який із них насправді корисніший для організму? Відповідь може здивувати, передають Патріоти України. Кетчуп містить лікопін, потужни...