Родина буде у захваті! Шеф-кухарі розповіли секрет найсмачніших біляшів

Як же то смачно вкусити апетитний біляш, повний начинки. Нехай він смажився в олії, але відмовитися від такого частування важко, передають Патріоти України.

А чи хотіли б ви знати рецепт приготування, щоб порадувати себе смаколиком чи пригостити близьких. Тоді читайте далі перевірений рецепт, яким поділилися шеф-кухарі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • борошно — 400 г;
  • масло — 60 г;
  • молоко — 1 скл.;
  • вода — 0,5 скл.;
  • сухі дріжджі — 1 ст.л.;
  • цукровий пісок — 1 ч.л.;
  • сіль — 1 ч.л.;
  • фарш — 700 г;
  • цибуля — 1-2 шт.;
  • часник — 1 зубчик.

Як приготувати

В мисці потрібно перемішати дріжджі, цукор, теплу воду. Накрийте плівкою суміш та залиште стояти на 10 хвилин.

Масло треба розтопити, змішати з молоком. Тепер сюди влийте масу з дріжджами. Також дрібка солі, просіяне борошно. після вимішування у вас вийде еластичне тісто.

Переходимо до приготування начинки. Цибулю та часник подрібніть. Змішайте м’ясним фаршем. Посоліть, поперчіть.

Фарш та тісто готові, можна переходити до формування біляшів. Обсмажте їх на добре розігрітій сковороді з олією з двох сторін. Смачного!

Доступний всім! Названо один із найкорисніших для здоров’я чаїв

субота, 16 травень 2026, 23:00

Вживання близько двох чашок чаю на день може позитивно впливати на здоров’я, а чорний чай може стати простим повсякденним напоєм, який потенційно сприяє довголіттю та поліпшенню загального стану організму. Як зазначає дієтологиня з Лос-Анджелеса Вандан...

М’язи - ключ до довголіття: Вчені розкрили, як вони впливають на організм

субота, 16 травень 2026, 21:50

М’язова тканина сьогодні розглядається вченими не просто як частина опорно-рухового апарату, а як активний орган, що впливає на метаболізм, імунітет і навіть тривалість життя, передають Патріоти України. Дослідження показують, що низька м’язова сила, з...