З картоплі можна готувати не лише пюре та супи, але ще й смачні пироги, запіканки, закуски, млинці та салати. Варто зазначити, щоб картопля буде корисною, її потрібно не смажити, а запікати чи варити, передають Патріоти України.
Кулінарка Віта поділилася в Instagram рецептом смачної закуски з картоплі, із сирною начинкою та червоною ікрою.
Інгредієнти:
Для начинки:
Спосіб приготування:
1. Картоплю натріть на тертку для моркви, відіжміть. Додайте натертий сир, яйця, сіль, перець і перемішайте.
2. Викладіть по 2 ст. л. у формочки для кексів, змащені маслом або застелені пергаментом, випікайте 45 хвилин при 180 С. Після обов'язково охолодіть.
3. Усередину викладіть вершковий сир та зверху ікру.
Можна ще прикрасити петрушкою, лимоном.
Купуючи крупи про запас, ми часто стикаємося з прикрою проблемою — появою харчової молі чи дрібних жучків-борошноподібних, які псують усі запаси в шафі, передають Патріоти України. Захистити гречку, рис, борошно та макарони допоможе звичайний сухий лав...
Навіть у найчистішому холодильнику поєднання ароматів риби, цибулі, сиру та інших продуктів може створювати важкий неприємний запах, який вбирається в інші страви, передають Патріоти України. Дорогі куповані освіжувачі часто лише маскують запах, але пр...
