З картоплі можна готувати не лише пюре та супи, але ще й смачні пироги, запіканки, закуски, млинці та салати. Варто зазначити, щоб картопля буде корисною, її потрібно не смажити, а запікати чи варити, передають Патріоти України.
Кулінарка Віта поділилася в Instagram рецептом смачної закуски з картоплі, із сирною начинкою та червоною ікрою.
Інгредієнти:
Для начинки:
Спосіб приготування:
1. Картоплю натріть на тертку для моркви, відіжміть. Додайте натертий сир, яйця, сіль, перець і перемішайте.
2. Викладіть по 2 ст. л. у формочки для кексів, змащені маслом або застелені пергаментом, випікайте 45 хвилин при 180 С. Після обов'язково охолодіть.
3. Усередину викладіть вершковий сир та зверху ікру.
Можна ще прикрасити петрушкою, лимоном.
Корисна риба не обов’язково має бути дорогою. Замість лосося чи форелі можна звернути увагу на сайру — доступний продукт, який містить важливі поживні речовини та може стати частиною збалансованого раціону, передають Патріоти України. За даними видання...
Наші месенджери стали цифровим продовженням нашої пам'яті. Але те, як ми поводимося з історією повідомлень, розкриває наш спосіб побудови стосунків з іншими людьми, передають Патріоти України. Регулярне видалення чатів та фотографій свідчить про бажан...
