Родина буде у захваті! Соковита домашня шаурма з куркою - рецепт без майонезу та кетчупу

субота, 14 січень 2023, 21:30

Шаурма – це популярна страва з лавашу, яку легко приготувати вдома. Її легко зробити дієтичною та корисною, обравши для начинки м`ясо курки та овочі, а майонез та кетчуп замінити смачним соусом, передають Патріоти України.

В одному з блогів про спорт та харчування (marafon18_6) в Instagram був опублікований рецепт домашньої шаурми з куркою та корисним соусом.

Інгредієнти:

  • філе куряче (запечене, або варене) – 250 г
  • лаваш тонкий – 200 г
  • капуста пекінська – 100 г
  • помідори – 100 г
  • огірок – 100 г

Соус:

  • сметана – 3 ст. л.
  • соєвий соус – 1 ст. л.
  • часник – 1-2 зубчики

Спосіб приготування:

1. М’ясо і овочі порізати.

2. Усі необхідні інгредієнти для соусу збити блендером.

3. Змішати всі інгредієнти для начинки та рівномірно викласти на лаваш. Загорнути у щільний рулет.

4. Посмажити шаурму на грилі чи на сковороді.

Вдосконалюємо свою Солов'їну: Суржикове "сдача" - коли коректно вживати "здача", а коли варто поміняти і на що, аби не калькувати російську

п’ятниця, 4 вересень 2026, 22:32

Слово "сдача" настільки часто звучить у побуті, що його легко автоматично перенести в українську. Але "сдача" — це не один конкретний український відповідник. У кожній ситуації своє слово, зазначають Патріоти України. . Про значення слова "сдача" та я...

Консервація по-радянськи: ТОП-5 звичок, які сьогодні краще залишити в минулому

п’ятниця, 4 вересень 2026, 19:28

Заготівля овочів, фруктів та інших продуктів на зиму була невіддільною частиною життя багатьох радянських сімей. Через дефіцит продуктів і прагнення забезпечити родину запасами на холодний сезон господині щоліта перетворювали дачі та городи на справжні...