Родина буде у захваті! Соковита домашня шаурма з куркою - рецепт без майонезу та кетчупу

Шаурма – це популярна страва з лавашу, яку легко приготувати вдома. Її легко зробити дієтичною та корисною, обравши для начинки м`ясо курки та овочі, а майонез та кетчуп замінити смачним соусом, передають Патріоти України.

В одному з блогів про спорт та харчування (marafon18_6) в Instagram був опублікований рецепт домашньої шаурми з куркою та корисним соусом.

Інгредієнти:

  • філе куряче (запечене, або варене) – 250 г
  • лаваш тонкий – 200 г
  • капуста пекінська – 100 г
  • помідори – 100 г
  • огірок – 100 г

Соус:

  • сметана – 3 ст. л.
  • соєвий соус – 1 ст. л.
  • часник – 1-2 зубчики

Спосіб приготування:

1. М’ясо і овочі порізати.

2. Усі необхідні інгредієнти для соусу збити блендером.

3. Змішати всі інгредієнти для начинки та рівномірно викласти на лаваш. Загорнути у щільний рулет.

4. Посмажити шаурму на грилі чи на сковороді.

Варто знати! Чи справді курятина підвищує ризик раку

субота, 17 січень 2026, 11:10

Нещодавнє дослідження викликало обговорення в медичній спільноті, припустивши зв’язок між споживанням м’яса птиці та підвищеним ризиком розвитку онкологічних захворювань. Однак експерти наголошують на важливості розгляду всіх факторів, що можуть вплива...

Антипригарний посуд може повільно вбивати печінку: Вчені зробили попередження

субота, 17 січень 2026, 9:43

Антипригарний посуд може становити серйозну загрозу для здоров’я печінки, попереджають дослідники. Згідно з науковими даними, у покритті такої кухонної утварі використовуються PFAS - пер- та поліфторалкільні сполуки, які здатні проникати в організм під...