Родина оцінить! Американське печиво з шоколадом - смачно так, що не відірватися

субота, 3 лютий 2024, 12:28

Ароматне пісочне печиво з шоколадною крихтою. Ммм, вам точно має сподобатись. Загалом, домашні оцінять його на відмінно. Легкий рецепт, нічого складного, ділиться кулінарка Тетяна Гунько, яка раніше пропонувала приготувати смачний салат з грибами та квасолею, передають Патріоти України.

На одну порцію:
  • 100 г м'якого масла
  • 90 г цукру
  • 1 яйце
  • 0,5 ч. л. розпушувача
  • дрібка солі
  • 200 г борошна
  • 100 г шоколаду темного
  • кілька крапель цитрусової есенції (можна цедру з апельсина).

Приготування:

М' яке масло збити з цукром та сіллю, ввести яйце — збити, додати поступово борошно з розпушувачем, есенцію — вимішати лопаткою. Подрібнений шоколад вмішати. Накрити плівкою тісто та на 1 годину поставити в холодильник. Робити кульки, розкладати на пергамент на відстані одна від одної. Пекти в розігрітій духовці при t 190° 20 хв. Виходить приблизно 12 штук.

Не робіть помилок! Чому огірки стають м'якими після консервації

вівторок, 21 липень 2026, 18:12

Мариновані огірки залишаються однією з найпопулярніших домашніх заготовок літа. Проте навіть перевірені рецепти не завжди гарантують ідеальний результат: інколи овочі виходять м'якими, порожнистими всередині та втрачають характерний хрускіт. Причина ча...

Це здивує! Чи справді влітку волосся росте швидше

вівторок, 21 липень 2026, 13:12

З настанням літа тепліша та сонячніша погода негативно впливає на наш організм. Це включає як незначні подразники, такі як пітливість під пахвами, так і серйозні ризики, такі як тепловий удар або серйозні сонячні опіки. Дехто навіть вважає, що влітку в...