Родина оцінить! Помідори по-корейськи - пікантна закуска швидкого приготування

четвер, 9 травень 2024, 15:50

Приготуйте на закуску помідори в корейському стилі. В міру пікантні та гострі. Вони стануть відмінною закускою до столу. Читайте далі рецепт приготування.

Інгредієнти

Вам потрібні такі продукти:

  • помідори — 2 кг;
  • болгарський перець — 4 шт.;
  • гострий перець — 0,5 шт.;
  • часник — 2 голівки;
  • кріп, петрушка;
  • олія — 90 г;
  • оцет 9% — 90 г;
  • цукор — 90 г;
  • сіль — 2 ст.л.

Як приготувати

В блендер покладіть почищені зубчики часнику, болгарський перець та гострий. Зелень дрібно наріжте та змішайте з масою з блендера.

Помідори помийте, обсушіть та розріжте на 4 частини. Викладіть в банку шарами з ароматичною масою.

Олію, оцет, сіль, цукор змішайте разом, щоб сухі інгредієнти розчинились. Залийте помідори. Закрийте банку кришкою. Кілька разів переверніть банку, щоб заправка пройшла всі шари.

На ніч поставте банку в холодильник. За цей час помідори будуть готові. Смачного!

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест розкриє ваші приховані риси

п’ятниця, 6 листопад 2026, 6:50

Оптичні ілюзії є унікальним дзеркалом нашої підсвідомості, яке проливає світло на особливості мислення, емоційне сприйняття та звичні реакції на навколишній світ. Художній твір на малюнку поєднує в собі два різні зорові образи, кожен з яких приховує гл...

Є секрет! Як приготувати ідеально розсипчастий рис

п’ятниця, 6 листопад 2026, 6:30

Рис — один із найпопулярніших гарнірів, але зробити його ідеально розсипчастим вдається не завжди. Часто замість ніжних зерен виходить клейка маса. Втім, є простий спосіб уникнути цього й отримати бездоганний результат, передають Патріоти України. Як з...