Родина оцінить! Помідори по-корейськи - пікантна закуска швидкого приготування

Приготуйте на закуску помідори в корейському стилі. В міру пікантні та гострі. Вони стануть відмінною закускою до столу. Читайте далі рецепт приготування.

Інгредієнти

Вам потрібні такі продукти:

  • помідори — 2 кг;
  • болгарський перець — 4 шт.;
  • гострий перець — 0,5 шт.;
  • часник — 2 голівки;
  • кріп, петрушка;
  • олія — 90 г;
  • оцет 9% — 90 г;
  • цукор — 90 г;
  • сіль — 2 ст.л.

Як приготувати

В блендер покладіть почищені зубчики часнику, болгарський перець та гострий. Зелень дрібно наріжте та змішайте з масою з блендера.

Помідори помийте, обсушіть та розріжте на 4 частини. Викладіть в банку шарами з ароматичною масою.

Олію, оцет, сіль, цукор змішайте разом, щоб сухі інгредієнти розчинились. Залийте помідори. Закрийте банку кришкою. Кілька разів переверніть банку, щоб заправка пройшла всі шари.

На ніч поставте банку в холодильник. За цей час помідори будуть готові. Смачного!

ТОП-5 найкращих трав'яних чаїв для сну - і як правильно їх заварювати

неділя, 20 липень 2025, 19:06

Якщо ви важко засинаєте, варто додати до вечірнього ритуалу трав’яні чаї, які допомагають розслабитись і покращують якість сну. Ми поговорили з дієтологинею Лорі Райт та сертифікованим сомельє чаю Джі Чо, щоб дізнатись, які чаї справді працюють і як їх...

Гучно, незручно і без сну: Де в літаку найгірше сидіти - пояснює стюардеса

неділя, 20 липень 2025, 18:45

Колишня працівниця авіакомпанії British Airways Джейн Хоукс поділилася практичними порадами для тих, хто хоче уникнути джетлагу та виснаження після тривалого перельоту. І головне - вона пояснила, якого місця в салоні літака краще уникати. Про це пише в...