Пористий, ніби швейцарський сир омлет не вийде на звичайній сковороді. Готувати ми його будемо в духовці, такого ситного сніданку вистачить як мінімум до обіду, передають Патріоти України.
Інгредієнти для омлету прості, все дається на порцію для чотирьох чоловік. На 250 мілілітрів молока беремо 5 яєць, трохи вершкового масла (тільки для змащування форми) і сіль.
Всі яйця відразу розбиваємо в глибоку миску, перемішуємо без зайвого збовтування. Додаємо молоко, знову перемішуємо. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом.
Виливаємо в неї яєчно-молочну суміш і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин. За бажанням можна додати нарізану буженину та овочі. Спробуйте подати пишний омлет з білим хлібом і маслом. Смачного!
Сіль є необхідним елементом для роботи організму, але її надлишок у сучасній їжі перевищує норму у кілька разів, передають Патріоти України. Надлишок натрію затримує воду в тканинах, збільшуючи об'єм циркулюючої крові. Це створює постійне підвищений ти...
Звичка спати по 5 годин у робочі дні й по 12 годин у суботу та неділю здається логічною компенсацією виснаження, передають Патріоти України. Проте такий режим спричиняє стан "соціального джетлагу". Ви збиваєте циркадні ритми організму, через що в неділ...
