Родина точно оцінить! Омлет получається пористий, наче швейцарський сир. Готуємо в духовці

понеділок, 12 лютий 2024, 9:52

Пористий, ніби швейцарський сир омлет не вийде на звичайній сковороді. Готувати ми його будемо в духовці, такого ситного сніданку вистачить як мінімум до обіду, передають Патріоти України.

Інгредієнти для омлету прості, все дається на порцію для чотирьох чоловік. На 250 мілілітрів молока беремо 5 яєць, трохи вершкового масла (тільки для змащування форми) і сіль.

Всі яйця відразу розбиваємо в глибоку миску, перемішуємо без зайвого збовтування. Додаємо молоко, знову перемішуємо. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом.

Виливаємо в неї яєчно-молочну суміш і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин. За бажанням можна додати нарізану буженину та овочі. Спробуйте подати пишний омлет з білим хлібом і маслом. Смачного!

Кіт був лагідним, але раптом почав кусатися: Ось коли варто хвилюватися

понеділок, 26 жовтень 2026, 21:45

Навіть найлагідніший кіт може раптово вкусити руку під час погладжування. Така поведінка не завжди свідчить про агресію: тварина може втомитися від дотиків, відчувати страх або навіть мати проблеми зі здоров’ям. Фахівці VCA Animal Hospitals пояснюють, ...

Варто знати! Скільки можна зберігати сире м’ясо в морозилці

понеділок, 26 жовтень 2026, 21:30

Морозильна камера дає змогу робити запаси м’яса на кілька місяців, але різні продукти неоднаково переносять тривале заморожування. Фарш швидше втрачає якість, ніж великий шматок, а контакт із повітрям сприяє висиханню м’яса та окисленню жиру. Про реком...