Родина точно оцінить! Що приготувати з картоплі та філе для обіду та вечері - рецепт ситної страви

п’ятниця, 19 січень 2024, 6:45

Якщо ви хочете дуже швидко приготувати ситну страву для обіду або вечері, вибирайте картоплю, філе, овочі, сир. З цього переліку продуктів можна приготувати крем-суп, а також запечену картоплю з м'ясом та закуску, передають Патріоти України.

Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом запеченої картоплі з філе, овочами та соусом.

Інгредієнти:

  • Картопля – 1 кг
  • Куряче філе – 2 шт.
  • Цибуля – 1-2 шт.
  • Помідор – 2 шт.
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Бринза – 1/4 уп.
  • Сулугуні
  • Паприка
  • Сухий часник
  • Сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистіть і наріжте на тонкі слайси, посоліть, поперчіть і влийте трохи олії, добре перемішайте. Викладіть на пергамент і випікайте в духовці 10-12 хвилин при 180 С.

2. Наріжте філе і змастіть спеціями з обох боків. Нарізаємо півкільцями цибулю і обсмажуємо.

3. Для соусу: змішайте сметану з бринзою та перемішайте до однорідності.

4. Викладіть на картоплю м'ясо, цибулю, помідор, змастіть соусом і випікайте в духовці ще 30 хвилин. Після посипте тертим сулугуні та запікайте ще 5 хвилин! Їсти краще гарячою!

Щоб не накликати лиха! Названо три місця в домі, де не можна класти ключі

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 18:38

Ключі від квартири чи будинку ми часто залишаємо там, де зручно: на кухонному столі, біля дзеркала чи входу. Проте народні прикмети застерігають від кількох місць, а фахівці з організації простору радять облаштувати для ключів постійне місце зберігання...

Господиням на замітку! Чи можна заморожувати фарш із цибулею, сіллю та спеціями

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 18:30

Заморожувати фарш із цибулею, сіллю та спеціями можна, а готувати свіжу м’ясну суміш безпосередньо перед заморожуванням не обов’язково. Такий запас зручний для приготування котлет, тефтель, фрикадельок або начинки для перців, передають Патріоти України...