Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Оливкова олія вважається однією з найкорисніших у світі. Але чи можна на ній смажити? Відповідь: можна, але не завжди! І саме тут криється підступна помилка, якої припускаються мільйони людей щодня, передають Патріоти України.
Експерти попереджають: якщо смажити на нерафінованій (Extra Virgin) олії, яка не витримує високих температур, вона втрачає всі свої корисні властивості і навіть може виділяти шкідливі речовини, схожі на канцерогени.
А от рафінована оливкова олія (зазвичай підписана як "Pure", "Light" або просто "Olive oil") ідеально підходить для смаження: вона має високу точку димлення — до 240°C, не горить і зберігає стабільність.
Лікарі радять:
Не всі оливкові олії однакові!
Смажити на неправильній — як вважати, що ти ведеш здоровий спосіб життя, але при цьому шкодиш собі щодня.
Порада: перед покупкою уважно читай етикетку. Якщо бачиш напис "Extra Virgin" — для смаження не підходить. Шукай варіанти зі словами "refined", "for frying" або "high heat".
Поділись цією новиною з друзями — більшість досі не знає, що смажити на дорогій "extra virgin" — це просто викидати гроші на шкоду здоров’ю!
Зірка шоу Dragon’s Den і бізнесвумен Сара Девіс поділилась своїм “революційним” методом, який не лише відлякує комарів і мошок, але й прикрашає ваш сад або балкон. І все це - без хімії та з мінімальними витратами, передають Патріоти України.
Мангó зазвичай асоціюється з тропічними смузі або десертами, однак цей фрукт заслуговує на набагато більше. Дослідження підтверджують: регулярне вживання манго позитивно впливає на роботу серця та судин, допомагає знизити артеріальний тиск і рівень хол...
