
Шкірка цитрусових, включно з мандаринами, часто покрита речовиною, яка захищає її від утворення цвілі під час транспортування плодів, передають Патріоти України.
На цитрусових також є віск, пил та багато інших речовин, які утворюються внаслідок проходження фруктів через багато рук, перш ніж вони потраплять до наших продуктових пакетів. Хоча ми рідко використовуємо шкірку мандаринів, найчастіше ми їмо лише кисло-солодку м’якоть під нею, наші руки контактують з тим, що знаходиться на шкірці.
Чи всі мандарини містять залишки пестицидів? Результати досліджень, проведених у Туреччині, Іспанії та Колумбії між 2019-м і 2021 роками, показали, що цілих 91% зразків мандаринів містили залишки принаймні одного пестициду, який використовувався для захисту плодів.
Під час чищення шкірки шкідливі речовини можуть легко потрапити на руки та нігті, а отже, в середину плоду, пише видання Pysznosci.
Вчені кажуть, що не потрібно використовувати чарівні зілля, щоб помити мандарини, щоб зробити їх безпечними для вживання. Просто помийте їх під проточною теплою або ледь теплою водою — можна використовувати щітку для фруктів, а потім протріть паперовим рушником і вимийте руки перед чищенням.
Попри величезний вибір сучасної побутової хімії та гаджетів для дому, деякі перевірені часом хитрощі й досі не втрачають своєї актуальності. Багато з них використовували ще наші батьки та бабусі, а сьогодні вони допомагають заощадити гроші, час і сили,...
У липні кавуни найкраще підживлювати калієм і фосфором. Саме ці елементи допомагають плодам наливатися, накопичувати цукри й ставати солодшими. Добре підійдуть деревний попіл, сульфат калію, гумат калію або готові фосфорно-калійні добрива, передають Па...