Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Молоко з віком засвоюється гірше через поступове зниження вироблення лактази — ферменту, який розщеплює молочний цукор (лактозу) у тонкому кишківнику. Про це повідомила лікарка-гастроентерологиня Ольга Матвієнко, передають Патріоти України.
«З віком у кишківнику може зменшуватися вироблення ферменту лактази, який допомагає перетравлювати молочні продукти. Через це люди старшого віку частіше скаржаться на здуття, діарею, біль у животі або інший дискомфорт після їхнього вживання», — пояснила вона.
Водночас вона не рекомендує повністю відмовлятися від молока, сиру, сметани чи йогуртів. Це варто робити лише тоді, коли вони справді погіршують самопочуття. В інших випадках достатньо зменшити кількість таких продуктів і стежити за реакцією організму.
Соковите та м’яке м’ясо — результат не лише правильного приготування, а й вдалого маринаду. Досвідчені кухарі використовують натуральні кислоти та ферменти, які допомагають розм’якшити волокна свинини, яловичини чи баранини. Головне — знати, що саме до...
Смартфон може швидко втрачати заряд не лише через старий акумулятор або активні застосунки. На ресурс батареї впливає і те, коли саме користувач ставить телефон на зарядку. Про те, коли краще заряджати смартфон — вранці чи ввечері, передають Патріоти У...
