Рум'яний і апетитний м'ясний пиріг з лаваша

Пиріг "Лаваш у заливці" можна використовувати як закуску, і як основну страву! Рідні приходять у захват при вигляді цієї смакоти, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • лаваш тонкий — 1 упаковка;
  • фарш — 250-300 г;
  • яйця — 2-3 шт;
  • кетчуп, сметана, майонез (для заливки);
  • сир твердий — 100 г;
  • сіль, спеції — за смаком,

Приготування

  1. Підготуйте фарш як для котлет.
  2. На розгорнутий лист лавашу нанесіть рівномірним шаром фарш і дайте полежати хвилин 10-15, щоб лист просочився соком від фаршу, став більш еластичним (при згортанні в рулет не буде рватися лаваш).
  3. Згорніть намазаний лаваш в рулети.
  4. Круглу форму для випічки змастіть маслом і рівномірно розподіліть отримані з лаваша рулети.
  5. Приготуйте заливку з яєць, сметани або майонезу, кетчупу, спецій, соліть за смаком, заливка повинна повністю покрити рулети і навіть бути вище на 1-2 см.
  6. Ставимо в духовку на 30 хвилин. За 5-10 хвилин до готовності зверху посипаємо тертим сиром.

Смачного!

Водіям на замітку! В Україні в паливо додаватимуть спирт - що це означає

субота, 5 квітень 2025, 13:08

Від 1 травня в Україні майже весь автомобільний бензин (окрім А-98 та палива для ЗСУ) має містити щонайменше 5% біоетанолу. Про це повідомило видання the page, передають Патріоти України. Біоетанол — це спирт, отриманий із біомаси. Його октанове число ...

Дачникам на замітку! Коли краще садити картоплю - до чи після Великодня

субота, 5 квітень 2025, 12:22

Садіння картоплі — важливий етап для кожного городника, адже від вибору правильного часу та дати залежить урожайність, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. 2025 року Великдень святкуватиметься 20 квітня, і багато хто замислюється, чи варто с...