Щоб котлети тримали форму і вийшли соковитими - у фарш дуже часто додають розмочений хліб. Але після цього вже готова страва виходить дуже калорійною. А якщо ви готуєте котлети з дієтичного курячого м'яса - це абсолютно недоречно, передають Патріоти України.
Ідея приготування соковитих котлет без розмоченого хліба опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Симончук (cook_julija_simonchuk) в Instagram. У фарш потрібно додати багато натертого сиру, а також вершкове масло.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Закидаємо в блендер цибулю, часник.
2. Збиваємо, додаємо курку шматочками і теж збиваємо.
3. Викладаємо в миску.
4. Додаємо масло кімнатної температури, солимо, перчимо.
5. Додаємо натертий на дрібну тертку сир і перемішуємо.
6. В кінці додаємо панірувальні сухарі.
7. Ще раз перемішуємо і формуємо котлети.
8. Смажимо до готовності.
Пам’ять - одна з найцінніших функцій людини. Страх втратити здатність впізнавати близьких або пам’ятати важливі моменти змушує багатьох замислюватися про те, як зберегти здоров’я мозку, передають Патріоти України. Дедалі більше уваги вчені та лікарі пр...
Ваш ранковий напій - не випадковість. Він показує ваші життєві принципи, золоті правила та те, як вас сприймають оточуючі. Що ви оберете: чай, матча чи каву? Ваш вибір може багато розповісти про вашу особистість, передають Патріоти України. Якщо ви від...