Секрет досвідчених господинь! Горох розвариться без замочування та соди - швидкий і хитрий лайфхак

неділя, 11 лютий 2024, 10:12

Горох може стати чудовою основою для супу чи гарніру. Однак, як і майже всі бобові, це зерно дуже довго готується. Через це чимало кулінарів обходять горох стороною, адже його приготування потребує багато часу. На Pixelinform розповіли, як цей процес можна пришвидшити, передають Патріоти України

Традиційно горох замочують у холодній воді на 12 годин, а потім ще кілька годин варять. Але час варіння можна дещо скоротити, якщо разом із зернами покласти у каструлю один молочний продукт. Річ йде про вершкове масло чи інший жир.

Підійде навіть звичайна рослинна олія. Просто додайте ложку або кілька в каструлю. Внаслідок цього нехитрого трюку на поверхні рідини утвориться плівочка з жиру. Наявність цього шару збільшує температуру, і, відповідно, зменшує час варіння. А якщо ви візьмете вершкове масло, то воно ще й позитивно вплине на смак. Горох стане значно ніжнішим.

Не робіть так! Ці звички руйнують ваше волосся під час миття

понеділок, 10 серпень 2026, 22:48

Красиве та доглянуте волосся залежить не лише від вартості шампуню, а й від правильної техніки догляду. Багато людей щодня припускаються помилок, які роблять пасма ламкими та тьмяними, передають Патріоти України. Перша помилка — миття волосся занадто г...

Розставлено крапки над "і": Чи потрібно вимикати на ніч Wi-Fi на телефоні

понеділок, 10 серпень 2026, 21:56

Чимало користувачів залишають Wi-Fi на смартфоні ввімкненим цілодобово, навіть коли не користуються пристроєм. Однак уночі постійне підключення може мати кілька небажаних наслідків. Про це пише Новини.LIVE, передають Патріоти України. Якщо ви перебуває...